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まだお盆の後始末中！−2009/8/17　Mon.

Aug

21

お盆のお供えの根菜類。
そろそろ片づけなくちゃ！

かきあげ天ぷらにしました。
干し桜エビを混ぜて。
とても美味しかったです。

＊かき揚…なんきん、玉ねぎ、人参、茄子、ピーマン、干し桜エビ
＊おじゃことキャベツ、グリーンアスパラのお酢の物
＊辛子明太子ときゅうり

#グルメ #バー #レストラン

ウルトラは志度CCのA組月例へ。
わたしはプライベートコンペ で屋島CCへ。

長男も帰ったし、あるもので済ませました。
牛フィレは、前夜の焼き肉で余ったもの。
ハマチは、14日に多かったので、したくないけど不本意ながら冷凍しておいたもの。(^^ゞ

ばら寿司は、仏様のお下がりのお煮しめで。

＊牛フィレ和風ミニステーキ
＊ハマチのお造り
＊ばら寿司
＊トマト

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#グルメ #バー #レストラン

全員集合！−2009/8/15　Sat.

Aug

20

夏休みで実家に帰っていたa daughter−in−lawと姫が帰ってきて、全員集合の晩御飯。
賑やかに楽しく！

ババショフがおがら を焚いて仏様をお送りして…

さぁ、かんぱぁ〜い！

＊鉄板焼き
＊大根サラダ
＊タコのお酢の物
＊刻みおくら

長男が「ニンニクのゴマ油ホイル焼き」をしてくれました。
ほくほくして美味しかったです。
初めて食べた牛の心臓、まぁまぁ。

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#グルメ #バー #レストラン

お盆だというのに…2009/8/14 Fri.

Aug

20

四国四県ドライブ旅行の帰り道、長男から帰ると電話が。
道の駅「木の香」で軽く食べたので晩は飲むだけでいいやぁと思っていたのが予定変更。

ICのバス停で息子をpick upして、お買い物に寄って帰りました。
やはり帰ってきたからには普段食べないお造りが食べたいというので。

新物の秋刀魚があった！
お盆だけど…まぁいいっかぁと、生臭メニューになりました。

ババショフが作った仏さんのお下がりのお精進さんと。
久しぶりに戻ってきた長男と賑やかに食べました。(^_-)-☆

＊お造り…秋刀魚、中トロ、
＊トウモロコシ…四国カルストで買った朝採り！(^_^)v
＊なんきんのたいたん
＊お蒟蒻の白和え、きんぴら牛蒡、貝割れ大根、きゅうりの…？
＊キャベツと人参の胡麻ドレッシング和え
＊めかぶとろろ2種

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#グルメ #バー #レストラン

〆に雉を食べました　(^_-)-☆

Aug

19

予想外の四国四県のドライブ旅行になりました。

8/12　高松→滝めぐり、四季美谷温泉（徳島県）
8/13　四季美谷温泉→滝めぐり、四国カルスト天狗高原（高知県）
8/14　四国カルスト天狗高原→大野が原（愛媛県）→面河渓→石鎚スカイライン→寒風山一の谷（高知県）→西条市（愛媛県）→高松

最後の〆は私らしく…
R194道の駅「木の香」で軽い晩御飯です。
地元で育てた「雉」が名物だというので「雉」を。

わたしは「きじとわさびのパスタ」　パン付き　1250円。
久しぶりのパンで、とても美味しかった！
パスタもわさびが効いててひきしまった味でした。(^_-)-☆
ウルトラは「きじカレーライス」　880円。

どちらもとても美味しかったです。
「きじラーメン」がお薦めのようですが、売り切れてました。ザンネン！

ここ道の駅「木の香」は3度目で、お気に入りの道の駅です。
やっと露天風呂にもはいれたし…
道の駅のレストランは「四国のてっぺん」というのに、オシャレで感じがいいです。
お薦めです。大好き！(^_^)v

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#グルメ #バー #レストラン

おもごふるさとの駅　ふるさと市場

Aug

18

面河渓でお昼にしようといったけど、大したものがなく（すみません、お蕎麦が苦手なので。面河渓に来てまでカレーやおうどんは食べたくない）、もどりました。
面河渓に行く時に見かけたおもごふるさとの駅　ふるさと市場 です。

こんなお店、大好きなんです。(^_^)v
焼きたての山椒味噌田楽、最高に美味しかったです。
トウモロコシは何もつけずに焼いているのに、甘くて最高！
もどって大正解でした。(^_-)-☆
鮎やあまごの塩焼きも焼きながら売ってたけど、四季美谷や天狗荘で食べたので、お蒟蒻、お豆腐、じゃがいもにしました。

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#グルメ #バー #レストラン

ペンションもみの木

Aug

17

天狗高原から大野ヶ原へ。

途中の「ミルク園」でソフトクリームが食べたかったんだけど、開店前で。(；一_一)
覗いてたずねてみると
「ウチは今朝に絞った牛乳を使ってるので、今、冷ましてるところです。もう少ししたら開けるから」と。
ザンネン！！！

そこで「ペンションもみの木」へ。
アイスクリーム、とても美味しかったです。(^_^)v
やはり濃厚ですね。

プリンは美味しかったけど、わたしの好みでない今の主流のクリームタイプ。

10：00頃だったのに人でいっぱいでした。

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お土産に買った四国カルスト牛乳パンはso-so！
どこにでもある味。(；一_一)

#グルメ #バー #レストラン

四国カルスト「天狗荘」の朝ごはん　　　　　　　　　　2009/8/14

Aug

17

朝ごはんも前日とほとんど同じ。
秋刀魚が鯵になった…

最近、生玉子でなく、温泉卵が多くなりましたね。
私は生玉子があまり好きでない（白身が）ので、このほうがいいんですが。

美味しかったので、ご飯、おかわりしてしまった！
2キロふえるのは当然だぁ！
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

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#グルメ #バー #レストラン

「四国カルスト天狗荘」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Aug

17

前夜の四季美谷温泉 とあまり変わらないお料理。

コン刺し→サーモンのお刺身
ほうば蒸し焼き→すき焼き

に変わっただけみたい。(^^ゞ
まぁ、1355.29ｍの山の上だから…

スタッフの感じ、とてもよかったです。
国民宿舎かな？
ただし、お澄まし汁、最初から出てるのはねぇ。
ご飯も最初からお櫃に入っていて…
やはりお役所しごとですねぇ。
前夜の四季美谷温泉は、食べるときに持ってきてくれたのに…

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