のどぐろの煮付け in 三善②－2018/3/20 Tue.
Mar
25
＊のどぐろの煮付けなんと美味しいんでしょう！
上品な甘みと脂で
煮付けは初めていただきました
こちらでは滅多にのどぐろは食べません
お魚屋さんに出ているときもあるけど…
以前、富山ご出身のウルトラのお友達の家でBBQしたときに焼いた時以来かな？
「猫またぎ」でした
大将が「それを写したらいいのに…」と
そうやったわ (*ﾉω・*)ﾃﾍ
＊エビのかき揚げ＊蕪蒸し
さすが、京都じ込みの大将、上品な味付けでタマリマセン
＊和牛の網焼き
カウンターで食べると、ついつい匂いとお肉の姿につられて食べたくなります
お腹いっぱいなのに、食べてしまった！
コレ、大好きです
＊穴子のにぎり
〆の定番！
ふっくら、しっとりの蒸し煮穴子
欠かせませんね (^_^)v
①＋②＝18600円
ババショフとふたり、美味しいお料理を堪能しました (^_^)v
瀬戸内割烹 三善
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