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牛ヒレステーキ肉ー2021/12/9 Thu.
Dec
12
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牛ヒレステーキ肉をいただきました
分厚くて、見るからにおいしそう!
左端のしっぽのようなところ(「通称ヘレひも?)をカットして、
楕円形にしてステーキハウスでは出てきますよね
分厚くて美味しそうなお肉!
ステーキで焼くのは下手なので、鉄板焼きで焼きながらいただきました
柔らかい!
先日の
牛ロースステーキ肉
も美味しかったけど
ヒレのほうがこの年にはぴったりですね (^_-)-☆
Special thanksです
*サラダ
レタス、リンゴ、ブロッコリー、ミニトマト
*長芋、キュウリの塩昆布和え
*鉄板焼き
生椎茸、ピーマン、玉ねぎ、人参、ジャガイモ
塩コショウ、バターで焼いて、ポン酢醤油で
アッサリしているので、たくさん食べられます (^_-)-☆
a
#ご飯
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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birdy
On 2024-05-01 04:40
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エメラルド
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