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お造り3種盛りー2021/2/28 Sun.

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*お造り3種盛り 滅多にこうい... *お造り3種盛り
滅多にこういうパック売りは買わないんだけど、ウルトラが「美味しそう」というので
いつもは冊で1種だから、目先が変わっていいかもね
鮪、ぶり(多分 m(__)m)、イカ

*小芋(セレベス)の味噌煮
圧力鍋で5分加圧して、お味噌、砂糖、水を溶かしいれてひと煮たち
柔らかくてとても美味しくできます

*すき焼き風お肉のたいたん入り卵巻き
先日のすき焼き風の残りを巻いて
大好き!
*お酢の物
わかめ、おじゃこ、ミニトマト、かまぼこ

*お大根の刻み、おこうこ
#ご飯

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牛すじビーフシチューー2021/2/27 Sat.

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*牛すじビーフシチュー たっぷ... *牛すじビーフシチュー
たっぷりの牛すじで!
いいスープができてとても美味しくできました (^_-)-☆
玉ねぎ、人参、マッシュルーム、じゃがいも

じゃがいもは別に茹でて、バターソテーして
ブロッコリーも茹でて乗せます
牛すじビーフシチューー2021... *リンゴとイカ、水菜のサラダ ... *リンゴとイカ、水菜のサラダ
イカは片栗粉をつけて茹でます
昔、ババショフが作ってくれたサラダのうろ覚えのマネです
ドレッシングは柚子酢、ハチミツ、粒マスタードで適当に (/ω\)

*松前漬け(生協)

*ジョアンのレーズンバケット
正式名は???大好きです

*刻み大根
これを使いました 大正解!(^... これを使いました
大正解!(^_-)-☆
牛すじは下準備が面倒だけど、圧力鍋でするので簡単!
柔らかくて美味しくなります ✌
#ご飯

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