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孔雀サボテン 二度咲き!

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5月 にも咲いたけど、また咲きました。
1輪だけだけど…(^_-)-☆

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#園芸 #花

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大粒ブドウのおろし酢あえ−2009/9/9 Wed.

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大粒ブドウのおろし酢あえ−20...
朝日新聞に載っていました。
先日のデラウエア on もずく がアリだったので、これもアリかと。
ブドウはワインになるくらいだから、酢には相性がいいのかと納得しながら…

うぅ〜ん、アリかもしれないけど、我が家では「2度目」はナシですね。(;一_一)

巨峰を使ったけど、そのままのほうが断然美味しい!
皮をフードプロセサーでドロドロになるまでつぶすんだけど、うまくできなかったです。
皮が口に残りました。
それを差し引いても…やっぱりナシですね。

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#グルメ #バー #レストラン

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おとな買い

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おとな買い
去年、11月になったらもうサイズや好きな色がなくて…
今年は早い目にしっかり買いました。

UNIQLOのHEATTECH です。(^_^)v
これで今年の冬は完ぺき!

去年は売り切れたから、今年は大量生産で売れ残ってセールになるかも。
そのときは失敗したなぁと悔やむんだろうなぁ。
#ショッピング #セール

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「秋茄子は嫁に食わすな」???          2009/9/8 Tue.

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「秋茄子は嫁に食わすな」???...
昨日、お友達にお茄子をもらいました。
「絹皮なす」という、字のごとく、皮が絹のように柔らかいお茄子です。(^_-)-☆

生姜煮が続いたので、お馴染みの「揚げ浸し」を。
もう一品は、そのお友達が教えてくれた「浅漬け生姜のせ」

浅漬け生姜のせは、お酢の物みたいでサッパリして美味しかったです。

さて、「秋茄子は嫁に食わすな」の真意は?
A:憎らしい嫁には、美味しい秋茄子を食べさせるのはもったいない
B:茄子は体を冷やすから、大事な嫁には食べさせるな
C:秋茄子は種が少ないから、子供ができなかったらいけないから食べさすな

と諸説ありますが…
わたしはBだと信じたい。
そんなこと言わず、みんなで仲良く食べたい。

Aは意地悪の極み!
Cはセクハラだぁ!不妊の原因は男にもある!!!

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#グルメ #バー #レストラン

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ケチャップ味噌汁! \(◎o◎)/!

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ケチャップ味噌汁! \(◎o◎...
NHKの「ためしてガッテン 」でしてたと聞いたのでしてみました。

我が家の朝は、ウルトラだけが和食。
グレープフルーツ・ジュース+ヨーグルト+ご飯軽く一膳+おかず1〜2品+梅エキス白湯
+お味噌汁

一人前のお味噌汁って面倒なんです。
そこでこのケチャップ味噌汁の話に乗りました。(^_-)-☆
お出汁を使わずに、お味噌とケチャップだけ!

今朝、黙ってウルトラに出したけど、何もいわなかった!
私が味見した分には、ちょっと酸っぱかったけど…
上にスダチの輪切りを乗せて誤魔化しておきました。(^_-)-☆
(具はお大根、お揚げさん、しめじ)

でも普通のお出汁のほうが美味しいと思うけどなぁ。
#グルメ #バー #レストラン

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スイフヨウ \(~o~)/

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スイフヨウ \(~o~)/
shibataさんのリクエストにお答えして。(^_-)-☆

酔芙蓉は名のとおり、酔って頬を赤らめていくように、白い花びらを時間、太陽とともにピンク色に染めていきます。(*^。^*)

今年は花が遅く、花の数も少ないです。
花も小さい気がします。
去年の剪定で、根元まで切ったからでしょうか?

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2006年は10月にアップしています。
#園芸 #花

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ササミカツ、久しぶり!−2009/9/7 Mon.

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ササミカツ、久しぶり!−200...
久しぶりにササミカツです。
美味しかったです。

あとは前日の残り物の整理でした。

*ササミカツ
*筑前煮
*タコのお酢のもの
*大根、きゅうりスティック、かぐら南蛮味噌で
*カンパチかまの塩焼き

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#グルメ #バー #レストラン

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賑やかに晩御飯−2009/9/6 Sun.

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賑やかに晩御飯−2009/9/...
息子一家が食べに来ました。
「お造りが食べたい」とメール。
カンパチかまの塩焼きの予定が変更でした。

美味しいコロッケを持ってきてくれて、賑やかな晩御飯になりました。(^_-)-☆

*お造り…鯵、真鯛、やりイカ
*カンパチかまの塩焼き
*筑前煮
*元祖まんじゅうコロッケ コロ家 のコロッケ
*たばこや蒲鉾店の天ぷら
*このしろのお酢の物
*国産鶏軟骨ヤゲンのから揚げ
*姫の鶏から揚げ
*グリーンサラダ
とん蝶


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#グルメ #バー #レストラン

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元祖まんじゅうコロッケ コロ家

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元祖まんじゅうコロッケ コロ家
【ジューシーな肉がジャガイモに包まれて…。おまんじゅうの構造をした新感覚コロッケ。ほおばると、外はさっくり、ふんわりした食感のジャガイモ! ふた口目には、中心部のたっぷりお肉の香りが口のなかいっぱいに広がる。北海道産ジャガイモと国産上豚ミンチを使用】

昨夜の晩御飯に、息子たちが買ってきてくれました。
すっごく美味しい!
ソースをかけないで食べます。
具にしっかり味がついているのです。
だからジャガイモの甘さも引き立ちます。

お薦め!(^_^)v

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こまぴたっ!
元祖まんじゅうコロッケ コロ家
香川でコロッケ革命!? 外はサクサク、なかはフワッの新食感
香川県高松市木太町2区1132-12 営業時間:11時〜19時 定休日:無休 TEL:087-897-3730  データは2009/09/07現在のものです。 おすすめレビューを見る
#グルメ #バー #レストラン

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「とん蝶」ってご存じ?

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「とん蝶」ってご存じ?
「とん蝶」ってご存知ですか?
大阪の御菓子司 絹笠 のです。

スキーに行く時や、小腹が空いたときによく買いました。
大阪のデパートや地下街の店舗で売っているのですが、当然ながらコチラではみかけません。

大阪から帰ってきたババショフが買ってきてくれました。
a daughter-in-lawが食べたことがないというので昨夜の食卓に。

ひできんぐも「懐かしいなぁ!」と感激していました。
素朴な味で美味しいですよ。
1個326円!
高くなったなぁ〜!

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#グルメ #バー #レストラン

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