*米なすのミートグラタン
このレシピを参考に。
*真鯛のカルパッチョ(真鯛、玉ねぎ、レタス、キュウリ、トマト、貝割れ)
*セロリとゲソのキンピラ風
*枝豆
いろんな種類のお茄子が出てきました。
高知産の米なすです。
ヘタの緑と茄子紺の対比がとても綺麗ですね。
皮が硬かったので、ちょっと食べにくかったです。
皮は残して中だけ食べるのかな?
皮は器だったのかな?
三豊茄子も出始めたので、また産直にいかなくちゃ。
シューの上にアーモンドバター等がコーティングされていて
パリっとしています。
中のカスタードクリームは濃厚というかダラリっとしない、いいトロミ。(^_-)-☆
ボリュームがあって、お腹一杯のおやつになりました。
コレ、ウルトラがくれました。
AUウォレットに登録しているので、時々、コンビニの抽選にあたるそうです。
(ちょっと説明が下手、わたし、登録してないので)
今回はこのプレミアム・クッキー。
以前はロールケーキ(といっても1切れ)ももらいました。
意外とよく当たるそうです。
ウルトラ、マメです。(^_-)-☆
ババショフの病院に行ってお使いから帰ってきたら…
PCデスクの椅子が新しくなってた!
留守中にウルトラが入れ替えてくれてた。(^_-)-☆
先日、息子が晩ご飯に来た時に座って、傷んでいるのを言ってくれたらしい。
座り心地、とてもいい。(*^^)v
背もたれのランバーサポート(腰部支持)も自由に変えられるし、
座面も上下だけでなく前後にも動く。
快適です。
Special thanks!
これでまたまたPC時間が長くなるかも。
多分、コレ
小ぶりの天然真鯛、1尾買いです。(^_-)-☆
*お造り
湯霜造りとふつうのお造りに
*真鯛アラとお豆腐煮
*セロリと鶏もも肉パリパリソテー(前夜に作っておいた)とカニカマ炒め、餡かけ
*きゅうりのかぐら南蛮味噌和え
*きゅうりのビール漬け
天然真鯛、30センチくらいのを1尾。
養殖鯛のほうが高い。
いつも不思議に思いながら買います。
ハマチも天然のほうが安いです。
この日の真鯛は750円。
翌日(今夜)、カルパッチョにしようかと思って、残してあります。
二日で750円って、安いでしょ。(*^^)v
瀬戸内海に感謝ですね。
美味しい真鯛でした。
ババショフがリハビリ入院中の病院のナースステーションの前に七夕飾りが置いてあります。
毎日、横目で見ながら病室がよいです。
ババショフが
「姫も書いてくれたんよ」というので探しました。
お願いが届きますように。
今日は未明から雨です。
今夜は…星空は無理かな?
*香川のトウモロコシ
*若鶏もも肉のパリパリソテー
*ナンキンのたいたん
*小松菜とシメジの胡麻和え
*お酢の物(春雨、キュウリ、ワカメ、卵)
今年は香川産のトウモロコシがたくさん出ています。
以前、試しに買ったら甘くて美味しかったので、最近ハマってます。(^_-)-☆
この日のは甘かったけど、粒がシワシワ。
買うとき、皮を剥いてチェックして選んでいる人が多いですが、私、その勇気がありません。
根性なし!
今回は失敗作でした。
でも甘さは満足でした。
2015/7/6 Mon.
朝起きてチェックしたら…もぬけの殻!
あぁ~、羽化を見逃した。
丸さんに教えてもらったのに、黒い布をかけ遅れた!
前夜、何の兆候もなかった気がしたけど、見逃したかな。
周りを見回したら…
カーテンの裾につかまってました。(*^^)v
飛び立つこともなくバタバタと。
慌てて籠に入れて…尻尾(?)、キレた。<m(__)m>
羽化の瞬間は見逃したけど、無事、羽化したアゲハを見られてよかったです。
Little 姫に見せてあげようと待っていたけど、幼稚園の帰りに寄らなかったので
逃がしてあげました。
元気よく飛んでいきました。
よかった、よかった!(^_-)-☆
6/24に蛹になったから…13日目か。
φ(..)メモメモ
記憶しておかなくちゃ。
BACK:蛹、落ちた!
*焼きそば
*イカ焼き
*ミニトマト&グリーンアスパラ
*きゅうりのビール漬け
賞味期限がこの日までの焼きそばが冷蔵庫にあったので、
迷わず「焼きそば only night!」でした。('◇')ゞ
ファルコンさんとこでみたマルちゃんの焼きそばです。
ファルコンさんとこにも書きましたが
「私は麺を電子レンジでチンして温めてから焼きます。
具(豚バラ、キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン)を別にフライパンで炒めて,添付のソースを絡めます。
麺はホットプレートで焼いてその上に具をのせて混ぜます。
削り節をタップリ!
味付けはそこからは自由に。
ウルトラはドロソース。
私はおたふくお好み焼きソースを少し。」
です。
麺がしっかりしていて美味しいです。(*^^)v
志度ゴルフセンター
志度CCに行く途中の、右手にあります。
自然の地形をそのまま利用してネットをかけた、練習場です。
とにかく安い!
シニア(65歳以上)、レディース:2時間900円。(*^^)v
打ち放題
安い理由はあるわけで…
・自分でボールを置く(最新の練習場は自動、高さ調節もOK!)
・素朴な扇風機
・ボールも他の練習場のお古
・夏や夜は蚊・虫の襲来?
・冬は寒くてだるまストーブ?
?
2015/6/5 Sun.
初めて行きました。
安くて\(◎o◎)/!
安い理由はあるんだけど…
球数を多く練習したいときはいいですね。
でも2時間は長くて。
1時間は短いので、どうしても2時間になります。
半分くらいは休憩してました。('◇')ゞ
肘と肩が痛くなって・・・酷いスィングに。
悪いイメージが残るので、途中でやめました。
一般店だからお品書きをみて「かけ 500円」は仕方がないのかなと思った。
多分、かまぼことワカメぐらいは乗ってると(おネギ抜を注文)。
ずいぶん待たされて出てきたのがコレ!
うっそぉ~!
コレはないわぁ~。
麺は打ちたて揚げたてだから美味しかったけど、
お汁が辛い!
一般店なのにお茶じゃなくまずいお水…(; ・`д・´)
とにかくお醤油味が濃くて。
*野菜天 850円
*おでん2種 200円
*おにぎり 100円
カウンター席の前に小上がりと、奥に椅子席の一般店。
おでんのからし味噌がまたまた酷い!
甘いの。\(◎o◎)/!
甘くて、辛子がツゥ~んきて、それなのにお砂糖の甘さが残る。(; ・`д・´)
一般店(セルフでない形態)の手打ちうどん源内です。
前日のかすが町市場とは真逆!
セルフじゃなく一般店です。
わたしの好みじゃなかっただけで、人気店です。
次々とお客さんがきて待っている人が数組。
注文を聞いてから作るので、天ぷらも揚げたてだし、麺も美味しいです。
1650円!わたしは次はないわ。
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