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カイの家

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深皿の新メニュー、ブイヤベース風

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深皿の新メニュー、ブイヤベース...
 今晩の食事は、230年前のロイヤル・コペンハーゲンの深皿でブイヤベース風のスープを頂きました。美味しかったです!
#グルメ

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KEI
Commented by KEI
Posted at 2019-12-16 14:50

美味しそうですねえ〜! 
海老、牡蠣、たらか銀むつ、ブロッコリーにトマト・・? 
ベースの味はコンソメですか? 
私も作ろうかな、我が家は昨夜はロールキャベツの 
中身を肉ではなく、サーモン(刺身用)と 
エリンギ、ホワイトアスパラでコンソメ味で 
さっぱり仕上げました。美味しかったです。

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hiro
Commented by hiro
Posted at 2019-12-16 16:41

ニンニクとコンソメです。

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Mina
Commented by Mina
Posted at 2019-12-17 19:42

美味しそう。彩りきれいですね。お気に入りの器だと気分も上がりますね。

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hiro
Commented by hiro
Posted at 2019-12-18 07:08

ありがとうございます。

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