神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

魚が美味しい『割烹よし成』

Sep

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この日のお昼は　『割烹よし成』（宇佐市長洲坂の上）

久保酒蔵の久保社長のお父さんのご案内でここに！

定評の刺身は抜群！　さすが地元の唐揚げは絶品でした♪

宇佐名物勝ち海老の原料赤海老も美味しい♪

　★長洲の町中ではなくのどかな宇佐平野のど真ん中にある人気のお店です！

久保酒蔵で試飲を！

Sep

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ふるさと大分の酒蔵巡りの続きです！

特に中の良い友人の蔵　『久保酒蔵』（宇佐市長洲）

蔵見学が終わればお約束のお酒の試飲会です！♪

　★久保シリーズ各種と梅酒もいただきました♪

大分の酒蔵訪問⑭『久保酒蔵』

Sep

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ふるさと大分の酒蔵巡りの続きです！

特に中の良い友人の蔵です！

　　『久保酒蔵』　宇佐市長洲

久保社長との出会いは「久保白麹黒ラベル」が新発売になった時期、
関西宇佐人会の会長から紹介されたのが始まりです！

それ以来、奥様の直子さんと夫婦付き合いがスタートして今日まで！ご両親にもお世話になってます♪
ご一緒に地元大分、神戸、大阪、北九州とよく飲み歩きました！♪

『常徳屋酒造場』（宇佐市四日市）の歩いてすぐの所にあり、常徳屋さんとは古くから関係があるようです！

因みに私の家も東本願寺真宗大谷派で一緒です！

【東本願寺四日市別院】
真宗大谷派四日市別院は、大分県宇佐市四日市にある真宗大谷派の寺院で同派の別院。真宗本廟（東本願寺）を本山と仰ぐ！
また浄土真宗本願寺派の本願寺四日市別院（西別院）と隣接し、東別院とも呼ばれる。
このように両派の寺院が隣接する景観は他の地域では見られないとされる。
江戸時代には九州御坊と称され、九州一円を管轄する主要な寺院でした。

1859年に建てられた現在の本堂は、間口（南北）29.5m、奥行（東西）31.5mあり、
九州最大の木造建築と言われ、全国でも屈指の大伽藍です。

山門が2005年（平成17年）に大分県の有形文化財（建造物）に指定され、
本堂はじめ堂宇5件が2009年（平成21年）に国の登録有形文化財に登録された。

「カボスリキュール」と「柚子リキュール」

Sep

9

常徳屋酒造場さんの「カボスリキュール」と「柚子リキュール」のビール（発泡酒）割り！
これが夏向きでさっぱりして美味しい！♪

　　★初めて飲みましたが、良いですね♪　カボスが好みかな♪

ここで購入したこの2種類を、家飲みでも先日いただきました♪

　★地元、宇佐産のハダカ麦、宇佐産の水、宇佐の風土と人とで醸された麦焼酎、
　　宇佐産100%ゆず&大分産かぼすのコラボレーション！
　　まさにオール宇佐（ALL USA）！オール大分（ALL OITA）！ですね♪