住吉駅で帰られる方たちを見送った後。
残ったメンバー5名と友人のOさんとで、「お好み鉄板焼き みどり」 で 「そばめし」 を食べることに。
時間は21時半、この時間帯はいつも満席ですが、この日は運良くテーブル席が。
皆さんまずビール、おいさんは芋焼酎、場所が変わればまた飲めます。
〆の料理は、「そばめし×２」 「スジの薄焼き（ねぎ焼きとも）」 「うどん焼き」 「そば焼き」 を注文。
皆さんで仲良く分けて美味しくいただきました。
【ブログルの皆さん、小松さん、角打ち学会の皆さん、お疲れさんでした楽しかったですね。 謝謝再見！ 謝々再会！】
★住吉駅で最後までお付き合いして頂いた方をお見送りして、神戸オフ会の終了です。
濱田屋さんでの楽しいオフ会の後は、住吉の 「かこも」 に移動です。
ここで約一時間ほど楽しみました。
そういえば皆さんで集合写真を撮り忘れてたという事で、
かこものマスターに撮って頂きました。（濱田屋で撮るべきだった）
住吉駅で、ウルトラさん、birdyさんご夫妻は大阪へ、ファルコンさんとpapaさんは神戸方面？へ・・・（お別れです）
shinoさんと、しゅうさんは神戸のホテル泊ですので、もう少しお付き合いをして頂く事に。
★では〆として 「そばめしを食べに行こうか！」 と話がまとまりました・・・（次のブログで）
【神戸オフ会から6日過ぎました】
神戸角打ち学会として参加した「ひやおろし大会」終了後に、 「神戸オフ会」を濱田屋さんで開催しました。
参加者は、遠路熊本から来られたshinoさん、しゅうさん、大分からの小松さん、学会事務局のHAKUDOUさん、
そして、さんちゃん、わたくし、神戸のマドンナの7名と、
新開地での角打を初体験された、ウルトラさん、birdyさんご夫妻、お二人をエスコートされたファルコンさん、papaさん、
少し遅れての参加でしたチネリンさんの5名が合流して、総勢12名での神戸オフ会。
16時半にスタートし19時過ぎにお開き、約2時間半の時間が過ぎるのは早く、話が尽きない楽しい時間でした。
神戸オフ会参加の皆様、有り難うございました、そしてお疲れさんでした、またお会いしましょう。
bloguru万歳！！！
【会場となった濱田屋のPRです】
★東灘区魚崎にある老舗の酒屋さんです。
★社長の息子さんが店長です、灘の地酒、全国の地酒・焼酎、ワインが豊富、缶詰や乾き物類も逸品揃いです。
★店内は商品販売コーナーと、飲めるスペース「立ち呑みコーナー」「みみずくホール」「店長室」があります。
★お酒、アテ類は全て店内で飲んで食べても定価販売、キャッシュonデリバリーシステムです。
★酒屋さんですので角打ち店ですが、手作り料理もありますので立ち呑み店の雰囲気もあります。
★毎水曜日は、「大黒対決！」と題して大黒正宗と料理のセットでワンコイン（500円）があります。
★時々、みみづくホールにてジャズや音楽ライブがあります。
★その他に、BBQ大会や餅つき大会、春の花見大会等のイベントもたくさん企画します。
★「灘の地酒を飲もう会」 「大笑会（大黒正宗後援会）」 「飲酒主義共和国」 の事務所でもあります。
★多くの方たちがこの店に集まり、お酒を飲みながら交流を図っている楽しいお店です。
この時期、日本酒に 「ひやおろし」 と書かれたラベルが目立ちます。
【ひやおろしとは？】
『冷やおろし』 『冷や降ろし』 『秋あがり』 とも書きます。
★冬から春先までに搾られた新酒を、火入れ（加熱処理）の後、秋まで酒蔵の中で熟成させた酒。
★熟成はタンクか瓶にて低温保存。
★出荷するときには火入れはしません。
★熟成する事により、まろやかな味わいになり、この時期にしか味わいません。
【ひやおろしの出荷時期は？】
★特に決まりはないようです。
★酒造組合により出荷、解禁日を定めている組合もあります。
※９月９日「重陽の節句」と定めている組合、蔵元が多いようです。
★最近は全体的に早くなり８月のお盆辺りには出荷されています。
※このような酒は 『夏あがり』 もしくは 『はやおろし』 と言って欲しいものです。
【なぜ早くなるのか？】
★夏場の落ち込んだ売り上げを少しでも早く回復するためにか・・・？
★大手の蔵の新酒は早いとこで１０月には出ます、それまでに出荷したいと・・・？
★蔵により熟成期間が異なり、早く出荷できるからか・・・？
※人為的に熟成の条件や温度管理を変えて、出荷を早める事だけは止めて頂きたい。
【おいさんの希望としては】
★蔵により酒質により熟成期間の違いがあり、出荷の時期は異なると思いますが、
熟成によりまろやかな味わいの、味乗りするまでは待つという事を守っていただきたい。
★「ひやおろし」 とは秋風が吹き始める朝夕が冷やっとする時期の酒、『秋の酒』 と思います。
9月23日、佐野氏が主宰する「灘の地酒を飲もう会」が主催の会。
『ひやおろし大会』 神戸酒心館にて開催
神戸角打ち学会より9名の参加者、熊本よりブログル仲間で会員のしゅうさんとshinoさんが参加されました。
また大分より宇佐の地酒蔵、小松酒造場の6代目蔵杜氏 小松潤平氏が特別参加。
灘五蔵のひやおろしの勉強と飲み比べです。
料理等は、神戸酒心館の「酒槽」、中央区中山手の「大黒」、東灘区御影石町の「MOMOKA」 さんの、
美味しい料理等がたくさん並びました。
【参加蔵】
泉酒造（仙介）、太田酒造（道灌）、浜福鶴（空蔵）、安福又四郎商店（大黒正宗）、神戸酒心館（福寿）
酒ソムリエの湊本雅和氏（酒心館）の 「日本酒よもやま話」 や生バンド演奏、じゃんけん大会で楽しみました。
★ひやおろし考は次のブログにて・・・
【阪神の応援の後はいつもの 「とん平」 です。】
阪神が大勝し、巨人ファンのしゅうさん静かです。
周りは全て阪神ファンで、大人しくしていました。
唯一、阿部捕手がヒットを打ったときに、小さくガッツポーズをとったとか＾＾
とん平で、無理やり？ 阪神タイガースのイエロージャージを着せられて＾＾ はい！ ポーズ！
（ジャージが小さくて着れません、作り笑顔です＾＾）
おいさんは、先輩からプレゼントされた、鳥谷選手（1番）の特製法被を着てご機嫌です。
阪神、今日からヤクルト3連戦！ 前回の借りを返さなければ。
★まだ諦めてはいません、30日からの中日戦、甲子園に応援に行きますよ！
昨日の試合終了時点の画像です。
巨人の最後のバッターが倒れて、阪神の勝利が決まった瞬間です。
『阪神対巨人 20回戦 甲子園球場』
9対4で阪神の勝利 対戦成績 阪神10勝8敗2分
勝ち投手 渡辺5勝1敗 負け投手 東野7勝11敗2S
甲子園球場の蔦です、これだけ伸びました。
甲子園球場の楽しみの一つ、毎回行くたびに見る蔦、伸び具合が楽しみです。
もうひとつの楽しみが、甲子園球場で販売されてる弁当です。 『選手メニュー＆弁当』
この日は金本選手の『金本兄貴のスタミナはらみ丼』 新井選手の『新井の穴子重』 は売り切れでしたので、
この弁当を、『To-LUCKY LUNCH BOX（トラッキー・弁当）・800円』 を食べました。
★甲子園カレーも健在です、焼きソバも美味しいが、弁当類も美味しいです。
昨日、「次世代蔵元の会」 に参加後、しゅうさんと甲子園に。
阪神・巨人戦です。
やっと手に入れたチケットで友人2人を誘い4名で、レフト外野席に陣取る。
すぐ右手にはビジター席の巨人ファンの席が、500人ほどか熱心な応援を送っていました。
試合は、9対4で阪神の圧勝でした。
阪神ファンにとっては最高に楽しい試合となりました。
しゅうさんは巨人ファンですが、この日は阪神ファンの中での応援でした。
【試合終了後、一部の巨人ファンの方たちが、球場内のゴミを拾い集めている姿を目にしました、
当たり前ですが立派な事です、阪神ファンもホーム、ビジター問わず、こうありたいものです。】
★さて、今日は第3戦目、今日勝って巨人と同率3位に！
4杯目はこの酒です。
青森の銘酒です。
『田酒 特別純米酒』 西田酒造店 青森市油川
久しぶりに飲む酒です。
この酒を、「ところてん」で。
ところてんは時々アテとして出てきます。
関西では黒蜜で食べる人もいます、関東では三杯酢にゴマを掛けるとか。
おいさんは、和辛子に酢醤油でいただきます。
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