台湾のベジタリアン用食事(素食)

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以前、めゑさんがアップしておられた記憶がありますが、台湾(特に台北市内)では素食のカンバンを至る所で見ることが出来ます。
素食は元々お寺の精進料理だったのですが、近年では一般に広く普及しています。
食事のみならず飲料水などにも野菜や果物は沢山使われています、この辺りは日本はもっと見習うべきだと感じています。

5月&6月はまた台湾出張のようです・・・・

写真は台湾素食の漫画本、右側の本にはレシピも掲載されています。
#グルメ #バー #レストラン

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おかげさまでタニタの本を購入

させていただきました。が、また気になる
本ですね・・・見てゃあがね!(笑)
Posted at 2010-04-24 17:12

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タニタ食堂はよく売れているみたいです・・・

本当の意味でのダイエット食を見直す時期に来ていると思います。

台湾でも米国留学の若者が、ジャンクフードを持ち帰り、じりじりとメタボが増えているようです。
Posted at 2010-04-25 22:05

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タニタの次はタイワン!!!
Posted at 2010-04-24 17:38

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台湾の料理は色々な種類があります、素食はもっともダイエットに適した食事です。

一度お試しになってください・・・
Posted at 2010-04-25 22:07

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こういう本があるんですね・・・。


台湾の料理本というのがなんだか珍しい気がします・・・。
Posted at 2010-04-25 06:21

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台湾全体では不確かですが、台北では外食が極めて発達しています。

日本の外食産業の比ではありません、質・量共にです、その反動で家庭での料理はあまり見かけないです・・・・
Posted at 2010-04-25 22:12

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台湾は、農薬問題はなかったですね。

ですから、こちらでも台湾製はゲットします。

台湾の精進料理、興味津々です〜!
(^▽^)
Posted at 2010-04-26 12:40

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台湾はホントに農業がさかんで良い作物が沢山あります、安心して食べられます。
Posted at 2010-04-27 00:39

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