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Jan

4,

2011

日の出時刻は現在がボトム

冬至を過ぎて、昼間の時間は少しながくなってきましたが、
これは日没時刻が遅くなっているためで、日ノ出時刻は
今月中旬まではほぼ横ばいです。
※現在の名古屋の日ノ出時刻は７時０１分
気温は２℃、雲が立ち込めています・・・・・・

Canon G10 夕景モード

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Jan

3,

2011

今朝のKUMAの食事(2011.01.04)ビーフカレー

快晴、4.3℃

ビーフカレー
グレープフルーツ
蕪の千枚漬け
※ビーフカレー
スネ肉の煮込みをおたまで二ハイ
カレー粉（SBの赤缶）小さじ１
SBのビーフシチューの素大匙２
激辛ペースト　少々

昨日は納古山にトレッキング

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Jan

3,

2011

ホームグランドの鳩吹山にはパノラマコースと呼ばれるバリエーションルート
がありますが、ここの入り口の標識が最近撤去されています。
標識が無ければ進入しないとの思考なんでしょうか？

このコース、岩場が急で初心者の場合には危険が伴いますが、すでにWeb上では沢山紹介されており、標識の撤去では意味をなさないと考えます。
それより、分岐点が分からなくなり、このコースを目指す方には道迷いのおそれがあります。
「この先は岩場でハイキングルートではない」こんな案内のほうが安全と思います。
※写真はこのコースとは関係ありません

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Jan

3,

2011

納古山トレッキング(2011.01.03)

昨日に引き続きのトレッキングです。

10：28　一宮（車）
11：40　納古山中級コース登山口
12：37　納古山頂上
13：31　下山開始
14：22　登山口
16：00　帰宅

今日もタイムトライアルでの登山です、休憩無しで
１時間を切りました、冬山装備でのトレッキングなので
結構パワーが必要です。

日陰には積雪があり、アイゼンは不要ですが、木の根
等は湿って滑りやすく、注意が必要でした。

※写真は大きくなります

写真上
１：飛騨川
２；八曽山
３：名古屋駅前ビル群
４：本宮山＆尾張富士
５：鳩吹山

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Jan

3,

2011

冬季登山の準備

登山と言っても、無雪登山しかしない私ですが、冬季の準備は
夏とは少し異なります。
装備ですが、たかだか標高600ｍ程度でも、神経質に準備します。
ツエルト（小さなテント）
ダウンジャケット
フリース
着替え
そして一番重要なモノが食料です。
完全日帰りですが、何が起きるか予測はつきません、自分は
OKでも同行者や途中で遭難している方に出会う場合もあります。
もし、その方が自力下山が不可能で、電話で救援を呼ぶことも
出来ない場合、救助を依頼するためその場を離れる時、遭難者
に渡す場合も想定しています。

ゆで卵
クラッカー
そして暖かい飲み物です。
沸かしたCoffeeは一旦、保温ボトルに入れ、ボトルの内部温度を
上げます。
それをミルクパンに移し、再度加熱します。（この時ボトルには栓を）
再びボトルに移し、しっかり栓をして保温材で包み、携行します。

外気は0℃前後でも、数時間はかなり熱いCoffeeを飲むことが
できます・・・・

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Jan

3,

2011

失われた道を探す

鳩吹山トレッキングのルート上で気になる部分があります、
以前もアップしたのですが、国土地理院の地図では明確
に記されたルートが現在では見つからないのです。
※写真上青丸（地図は大きくなります）
地図上では善師野に抜けるエスケープルートで、長丁場の
トレッキングコースでは重要なルートですが、この道は案内
標識もなく探すことも困難なのが実情です。
Webでのトレッキング記録にも、間違えてこのルートをトレース
した投稿もあり、ホームグランドとしては気になっていました。
先回、ルートファインディングを試みたのですが、新たな
ルートを発見してしまい、地図のルートでは無かったのです。

今回（1月2日）は、この入口を探すべくGPSでトレースして
みました。
帰ってから1/6000の国土地理院の地図にGPSデータを
重ねると、やはり失われた道の入り口であることが判明、
次回はこのコースの特定を目的としてのトレッキングに
出かけます。

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Jan

2,

2011

鳩吹山トレッキング（2011.01.02)

風が吹き弱ったので、さっそく新春登山です。

10：36　一宮馬見塚＞岩倉　バス
11：30 犬山遊園
12：00　寂光院登山口
13：00　善師野分岐
13：50　西山休憩所（昼食）
14：55　大天神休憩所
15：10　大脇口
15：50　可児川駅出発
16：55　馬見塚バス停

寂光院から大脇口まで3時間（休憩除く）を切る、ハイペースのトレッキングでした。

写真は継鹿尾山からの展望、右の冠雪した山は伊吹山、眼下の流れは木曽川、
観覧車があるのは犬山モンキーセンター、観覧車の上に犬山城の天守があります。

※写真はおおきくなります

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Jan

2,

2011

今朝のKUMAの食事(2011.01.03)雑煮

快晴、2.5℃

正月菜、しめじの雑煮
醤油仕立てです
蕪の千枚漬け
グレープフルーツ
豆乳

昨日は犬山遊園から鳩吹山にトレッキング

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Jan

1,

2011

男子厨房に立つべし・その46(ビーフシチュー)

ファルコンさんの年末の投稿にビーフシチューがあったので
作ってみました、誰でも簡単・短時間での工夫をしてみました。

材料：
牛スネ肉　700g
ジャガイモ（中）　3個
玉ねぎ（中）　2個
人参（中）　1本
セロリ　1/2
大蒜　2かけ
ハウスビーフシチューの素（顆粒）100g
トマトジュース
赤ワイン
塩
黒胡椒
オリーブオイル大匙２

A：スネ肉はピンポン玉程度に切ります（一口大では煮痩せするので）
塩・黒胡椒をまぶし、玉ねぎを半月に切り全体によく混ぜ30分置きます。

圧力鍋の中にオリーブオイルを入れ、大蒜を加え加熱します。
香りが出てきたらAを入れ、全体をよく炒めまます。

これに赤ワインとトマトジュースを１：１の割合でひたひたになる程度まで
加えます。
セロリを小指大の大きさに切って加えます。

圧力鍋を高圧にして、錘が振れたら15分弱火で加熱します。
蒸気が抜けたら、ジャガイモ・人参を一口大に切って加えます。

再度、圧力鍋を高圧にして、錘が振れたら今度は5分弱火で加熱します。

蒸気が抜けたら、ビーフシチューの素を加え、普通の蓋をして弱火で
20分程度煮こめば出来上がりです。

※私の場合には最後に激辛ペーストを少し加えます

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