日常のつぶやき～この庭と草木

【旅】【食】京の精進料理

Oct

4

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方向音痴の私は、行きは一回りして
帰りは今宮神社の参道へ出てしまいました

大徳寺境内で、ブログルでもおなじみの精進料理をいただきました。

お客さまで賑わっていました。

#グルメ #旅

【食】栗の渋皮煮

Oct

2

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今年も栗の渋皮煮を作りました。

昨年は、のんびりしていたら、地産の栗の季節が終わり、厚保の栗で作りました。

今年は、地産の栗。

渋皮煮を美味しくいただき、煮汁は捨てずに、草木染めに使います。

好きな染材です♪

#グルメ

【食】新米便り

Sep

13

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精米所の近くはまだ稲刈り前

そろそろ、買ったお米が無くなりそうなので、

新米を精米に行きました。

2016年の旧米ももらったけれど、折角なので新米からいただきます。

#グルメ

【食】新米便り

Sep

3

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新米が届きました。

近年は、早い収穫です。

#グルメ

【食】立派なゴーヤー

Aug

20

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知人の畑で穫れたゴーヤーをいただきました。

我が家の食卓には上らないゴーヤーなので、近所の義従姉に持っていきました。

「小麦粉を塗して、揚げるて、グラニュー糖をふりかけると、苦手な人でも食べられるのよ。一つ持って帰って試してみたら？」と教えてくれました。

小さい方を持ち帰り、

試してみたけれど、やはり苦い・・・たくさんは食べられませんでした。

#グルメ #花

【食】【実】美味しい無花果

Aug

19

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生家の庭で

無花果の実ができました。

見た目は？ですが、食べると美味しい無花果です。

亡き弟が私が好きだからと植えてくれた無花果。

今年はタイミングよく食べることができました。

#グルメ #花

【食】茶寮の茶そば

Aug

19

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展示会に出展して、近くの茶寮で温かい御蕎麦を食べました。

御蕎麦は、冷たいのが好みですが、茶寮の冷房が寒くて、温かい御蕎麦にしました。

以前、友人がすすめてくれた茶寮でしたが、お味は？？（私ならすすめない）

選べる緑茶は、深蒸し煎茶にしました。

ポットで出てきますが、ティーバッグというのが残念でした。

深蒸し煎茶は、まろやかで美味しかったです。

#グルメ