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日常のつぶやき~この庭と草木

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【食】栗の季節~栗の渋皮煮

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【食】栗の季節~栗の渋皮煮 500g×2 そこそこのお値段... 500g×2
そこそこのお値段の栗でしたが、筋が多かったです

栗の季節が到来したので、栗を買ってきました。

そして、栗の渋皮煮を作りました。

夕食の支度をしながら、栗をお湯に浸けて、夕食後に取り掛かったので、

煮終わると0時近くになっていました。

一晩寝かせて、出来上がりです。


さて、本日は、栗の渋皮煮汁で、依頼されたリネンのストールを染める予定です。

#グルメ

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【食】葡萄の秋~シャインマスカット

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【食】葡萄の秋~シャインマスカ... 【食】葡萄の秋~シャインマスカ...

葡萄狩りのお土産で

シャインマスカットをいただきました。

甘く果汁がたっぷりなシャインマスカットです。


今年の葡萄の夏は、大好きなニューベリーAを2度食べました。

台風17号の暴風は、昨夜23時30分頃から未明まで続きましたが、

思いのほか大したことはなく無事に通過していきました。

#グルメ

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【食】フレンチトースト+ローズヒップ・ハイビスカスティー

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【食】フレンチトースト+ローズ... 【食】フレンチトースト+ローズ... 【食】フレンチトースト+ローズ...

久しぶりに息子と会い、

パンケーキが食べたいというので、付き合いました。

私は、フレンチトースト。

フレンチトーストといえば、

高校生の頃、失恋して、何度か、一人で山陰の海を見に行っていました。

駅の近くにはドライブインがあり、

そこでフレンチトーストとコーヒーフロートを食べて帰るという思い出。

失恋して・・・は省きましたが、息子に思い出を話してあげました(苦笑)

ローズヒップ・ハイビスカスティーを少し分けてあげると、

「梅肉エキスみたいな酸味だね」という感想。

小さなころ、虚弱体質だったので、梅肉エキスを作って食べさせていました。

それが懐かしかったのか、ローズヒップティーのティーバッグを買っていました。

#グルメ

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【食】新メニュー

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【食】新メニュー

久しぶりに訪れたお気に入りのお蕎麦屋さん。

メニューが増えていました。

天丼セットは初めてです。

ちょうどよい量で、天丼の出汁も美味しく、

お気に入りのセットに出合いました。

#グルメ

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【食】高くついたお土産

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【食】高くついたお土産 【食】高くついたお土産 【食】高くついたお土産

息子が帰ってくるなり「新幹線の中にお土産を忘れた!!」

忘れたお土産を着払いで送ってもらいました。

高くついたお土産ですが、美味しかったので〇です。


#グルメ

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【食】ほうれん草とカッテージチーズのキーマカレー

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【食】ほうれん草とカッテージチ...

住宅建設工事の騒音から逃げ出して、ひとりランチに行きました。

外ではあまりカレーは食べないのですが、HPで美味しそうに感じたので、

ほうれん草とカッテージチーズのキーマカレーをいただきました。

デカフェのアールグレイも美味しかったです。

#グルメ

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【食】新田原の桃

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【食】新田原の桃 【食】新田原の桃

新田原の桃が届きました。

初めは硬めですが、次第に柔らかくて甘い桃に変わります。

長男の好物なのですが・・・。


#グルメ

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【食】カルピス100周年記念! カルピスもらう

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【食】カルピス100周年記念!...

カルピス100周年記念の風船カルピスをもらいました。

カルピスメロンとカルピスパインを買いました。

カルピスをほんの少しと牛乳で、美味しいメロン牛乳やパイン牛乳になります。

骨粗鬆症予防に毎日飲むようにしています。


#グルメ

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【食】【実】梅シロップ

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大きい実は5cmくらいあります 大きい実は5cmくらいあります

ペコちゃんが今年も梅の実をくれました。

今年は豊作だったらしく、大きい実です。

それも熟し始めています。

梅干しにすると立派な梅干しができそうですが、

消毒をしたつもりでも、私が漬けると黴が発生するので、

梅シロップにしました。

梅酒にしたいけれど、アルコールがダメなので、残念です。

昨年は、6kgもらって、2kg漬けて残りは友人におすそ分けしました。

今年は、9kg。

昨年、夏の盛りに飲み干してしまったので、

今年は全部漬けることにしました。

夏バテ防止に梅シロップ♪

梅仕事は気合が必要です!!

#グルメ

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【食】東北地方限定山形県産佐藤錦ポッキー

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【食】東北地方限定山形県産佐藤...

友人が贈ってくれました。

観るだけのさくらんぼの次は、食べられるさくらんぼです。


#グルメ

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