女道場の もりもりサラダうどん

女道場のもりもりサラダうどん

Aug

女道場は高松市商店街にある女性ばかりが運営する、うどん店です。今日初めて行ったのですが、ウドン打ちは男性がやってました。笑
ここにも特製サラダうどんが有りました。限定20食で小とミニの2種類あります。女性客に優しいメニューとなっていますね。しかもドレッシングは20種類もあって自分お好みの味付けで食べることができます。これもなかなか嬉しい食べ方ができます。中華ドレッシングを選んでみました。麺はしなやかでドレッシングとの相性も良くて美味しいです。ドレッシングを変えてリピートできますね。
表で女道場他たも屋会員を募集していたので会員登録しました。

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Commented by birdy
Posted at 2012-08-08 05:49

あのたもや？

サラダうどん、ブームになりそうですね。
いろいろ食べ比べてみなくちゃ。
やっぱりここも限定なんですね。
トッピングに時間がかかるから、時間と勝負のうどん店は、限定もしかたがないのかな？

Commented by ペガサス
Posted at 2012-08-08 18:22

南新町商店街にあるのが、たも屋女道場です。女性ばかりのウドン店です。サラダうどんを運んでくれたのは、外人の女の子で、トッピングの仕方を、外国人アクセントで教えてくれましたよ。
やはり香川県人の野菜不足ニュースをキッカケとして、うどん屋なりの対応を考えた結果かなと思っています。
でもサラダうどん、定番になりそうですね。

Commented by dote
Posted at 2012-08-08 15:56

何で限定なんでしょうか
原価割れするのかな？

Commented by ペガサス
Posted at 2012-08-09 02:40

原価という事も考えられますが、うどん屋の営業時間が香川では割りと早いのです。夜まで営業するうどん屋は少ないのです。ウドン玉が切れたら閉店になります。創作系うどんは店の看板にはなりますが、やはり定番のかけうどんが売り上げの多くを占めますので、限定としていると思います。売れ残る場合も十分に考えられますから。