Nov
17,
2021
サンディエゴで活躍する日本人！ ①牧 兼充さん
とっても気さくな牧先生✨
ということで、
UCSD（カリフォルニア大学サンディエゴ校） Rady School of Management客員准教授をされている
牧 兼充先生にインタビューさせて頂きました！
現在はコロナの影響で日本にいらっしゃるのですが、コロナ前は１年に数回、サンディエゴと日本を行き来したりしていたそうです。
牧先生は、UCSDにて経営学の博士を取得しており
UCSDでの客員准教授のほかにも、早稲田大学ビジネススクールで准教授をされていらっしゃるとてもすごい方なんです！
主な専門は、テクノロジー・マネジメント、イノベーション、アントレナーシップ、科学技術政策、大学の技術移転、大学発のベンチャーなど
様々なことを専門にされています。
牧先生はサンディエゴと日本の架け橋をつくるように活動されていて、日米のビジネスの連携など様々なネットワークを使って活動されています。
日本の学生とアメリカの学生の交換留学プログラムを行ったりと、研究のみならず
教育にも力を入れていらっしゃいます。
牧先生とオンラインでインタビューを行うまで、とても緊張していたのですが
とても気さくな方で先生の行っている活動について丁寧に説明していただきました。
牧先生はサンディエゴのIPAがお好きのようで、
一番のお気に入りは Green Flashとのこと！
今回牧先生から教えて頂いたのですが、Green Flashというのは夕日が沈むときに
ある気象条件が揃うと、沈んだ瞬間に緑の光を放つ現象のことで
サンディエゴにはGreen Flashを見ることができる条件が揃っているそうです。
（目撃情報お待ちしております！）
私もビールが大好きなので、お互いのお気に入りブリュワリー情報を交換させて頂きました（笑）
サンディエゴにいる際には日本食レストランにもいかれるそうで、
ひのてつ、Raki Raki、但馬などいろいろなレストランの話で盛り上がりました。
またサンディエゴに戻ってこられた際には是非直接お会いして、もっとたくさんのお話を聞きたいですね✨
牧先生についてより知りたい方はこちらから！
これらかも皆さんにいろいろな方を紹介できるように、どんどん取材してきます！
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Nov
16,
2021
語学＆コミュニティカレッジへの道
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こんにちは、SDフレンズのKです。
ハロウィンも終わり、夏時間から冬時間になりました。
ここには”Daylight Saving Time” と言って、
1時間、時間をずらす制度があります。⌚
冬時間は、
朝が1時間遅く始まって
夜が1時間早く始まる感じです。
日照時間を有効に使うための制度なのですが、、、
私は今だに❓ 慣れません😁
今回は、私たちAJIをご利用して頂いた今中様の声をお伝えします。
語学&コミュニティーカレッジ入学への道
アメリカ留学は１年間のつもりでしたが、
自分が求めていた英語力が１年間で身につくわけもなく、悩んでいたところ、
AJIアドバイザーさんに、
コミュニティーカレッジ（短大）に進学してはどうかと言われました。
アメリカの大学などに入学するのは無理!? と思っていたのですが、
カレッジ入学は日本の大学とは異なり、
英語力のみで入学できる事を知りました。
そこから新たな目標を見つけ英語を勉強し直し、
コミュニティーカレッジに入学することが決定!!
ＡＪＩは留学サポートだけでなく、
様々な相談ができ、とても助かりました。
サンディエゴでのカレッジ生活が楽しみです。
ホームステイ先のKathyさんとの生活ではとても快適に生活する事ができ、
アメリカの行事、
ハロウィン、サンクスギビング、クリスマスなどを経験する事ができ、とてもよかったです。
エー・ジェイ・アイ ＬＬＣ 留学センター - A.J.I. LLC
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Nov
15,
2021
サンディエゴ：コンボイにオープンした映えるセルフィーが取れるスポット！
ミツワ、ニジヤのちょうど中間に位置するモールにあります！この看板、見たことありますか？✨
中に入ってみるとこういった感じでいろんなテーマのブースが沢山あります😳💕プロ仕様のライトまで設置されています！
こんなかわいいお部屋もあります❤
ドリンクや軽食も提供しています✨このカウンターの作りも可愛いです！
プロジェクター、DJブースもあり、プライベートイベントで貸し切りもできるそうです！
こちらがメニュー
プライベートで楽しく使ってもいいし、小売業などをしている方は
商品の撮影などで活用できそうですね😍💕
貸し切りイベントに興味がある方はぜひお店に問い合わせてみてください！
Selfie Socialはサンディエゴで唯一のセルフィースポットなんだそう✨
ぜひ一度足を運んでみてください～😀
Selfie Socialの情報
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Nov
12,
2021
PSPINCオープンハウスが開催されました！
シアトルから出張の社員も含めオープンハウスに向けての最終ミーティング中、、、
今回のオープンハウスはひのてつをお借りしました！
ウェルカムドリンクはSafu Sakeより!
ひのてつさんのお料理はどれも本当においしい！温かいまま提供できるように
すぐそばで保温もしてくださるおもてなし😳💕
お食事やお飲み物を頂きながら、みなさま交流を楽しんでいました✨
PSPINCにまつわるトリビアも盛り上がりました～！4名の方が豪華景品もゲットしておりました☺
ありがとうございました。
PSPINCページ
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Nov
8,
2021
サンディエゴチームは、オープンハウスに向けて準備中！
明日に向けて会議中です！
準備は、バッチリ！
ついに明日になりました！
オープンハウスとは聞きなれない方もいらっしゃると思いますが、
通常は、企業のオフィスなどをお客さんに開放してより会社のことを知って頂くというものです✨
今回は、サンディエゴに’あるレストラン「ひのてつ」をお借りし、PSPINCについて更に知って頂いたり、お客さま同士や弊社のスタッフとカジュアルに交流していただくという会になっております😊
参加される皆さま、明日お会いできますことを楽しみにしております！
次回の開催に興味があります方は、ぜひこちらまでお気軽にお問い合わせください✨
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Nov
4,
2021
Tijuana Tacos Styleならここ！！~ Tacos El Gordo ~
左上：豚のお腹の肉を使ったBuche。真ん中：スパイシーポークのAdobada。おすすめです。
右上：牛の頭の肉のCabeza。
Chula VistaなどにあるTacos El Gordo
友人のメキシコ人が「ここで本物のタコスが食べれる」と太鼓判を押すお店です！
なんと金曜日だと朝４時まで営業しています！
この日はバーで飲んだ後に”締めのタコス”で行ったら店内は人でいっぱいでした！しかも時間はなんと夜中２時！
個人的なおすすめは、スパイスポークのAdobadaです！
味の感想はうまく言えないですが、、、とりあえず、ウマい！
”締めのタコス”に是非訪れてみてください！
Tacos El Gordo
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Nov
3,
2021
SD:ひのてつ 営業時間延長イベント！😲
皆さんこんにちは！
皆さんお馴染み、ひのてつが週末営業時間延長イベントを開催します！
１１月から金曜土曜の営業時間が５PMから１２AMになりました！
なかなか遅くまで飲める居酒屋屋さんがないので、とっても嬉しいですよね。
１１月５日（金）から１１日（木）の一週間、ひのてつでは
週末営業時間延長イベントを開催します！
期間中は
サッポロ生$2
いいちこボトル半額！
いいちこカクテル半額！
いいちこカクテルは、
大分ミュール（いいちこ彩天ベースのモスコミュール）
いいちコーヒー（いいちこにコーヒー豆を漬け込んで熟成させた自家製コーヒー焼酎）
いもヒート（いいちこの芋焼酎ベースのモヒート）があります
どれも美味しそう…
私はいもヒートかいいちコーヒーが飲みたいです😊
生ビールが２ドル！
いいちこボトル、カクテルが半額です！！！
こんなお得なイベントなかなかないですね😲
おいしいお食事と一緒にひのてつでお酒を楽しみませんか？
ひのてつ
ひのてつのウェブサイトはこちらから！
ひのてつのインスタグラムはこちらから！
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Nov
1,
2021
貼るだけ簡単！スポーツ選手にも愛用されている幹細胞を活性化させるパッチ
🧬幹細胞とは🧬
わたしたちが怪我をしたり病気になると、細胞も怪我をしたり死んだりします。このとき、 幹細胞が活躍します。 幹細胞は怪我した組織を治癒させ、死んでしまった細胞を補います。こうすることで、 幹細胞は私たちを健康に保ち、早すぎる老化を防ぎます。 幹細胞はわたしたちの体の中の小さなお医者さんです。
老化や疲労の回復に必須といわれている幹細胞、
誰もが持っているその細胞をパッチを貼ることで
活性化できる製品があるそうです！
Life Wave社が提供しているX-39という製品です。これは体内にある遺伝子を若くリセットさせる銅ペプチドを増幅させる世界で唯一の幹細胞活性化パッチです。
Life Wave社の社長でもあり科学発明家でもあるDavid Shmiz氏が発明した製品で、すでに特許も取得済み、化学物・薬物不使用なので安心してお使いいただけるようです。
老化の防止だけでなく、パフォーマンスの向上も実証されており、多くのプロスポーツ選手にも愛用されているそうです。(詳しくはウェブサイトでご覧ください。)
2021年11月のサンディエゴタウン・プレゼント企画でそのパッチが抽選で当たります！
興味のある方はぜひ応募して使ってみてください☺
※勧誘等はございません。
\\LifeWaveでは一緒に製品のすばらしさを広めてくれる仲間を募集中//
気になる方はぜひ連絡してみてください。
Hiro
909-861-7043
stemsellact@gmail.com
LifeWave公式ウェブサイト
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Oct
29,
2021
『アダプティブサーフィン』って知ってる？？？
アダプティブサーファー：小林征郁（マサさん）
マサさんとサンディエゴタウンのスタッフ正直、私はサーフィンをするのですがこの言葉を知りませんでした。
アダプティブサーフィンとは、障がい者によるサーフィンのことで、ISA (International Surfing Association) 主催の世界大会が開催されています。
障がいの度合いに合わせた波の乗り方があります！
例えば、義足でボードの上に立つ、足が効かないから腹ばいや正座で波に乗る、盲目の方もアシストをつけて波に乗ります。凄い勇気です。
今回アダプティブサーファーとして活動する、小林征郁さん（マサさん）をご紹介します！！
現在は、アダプティブサーフィン日本代表として12月7~11日にPismo Beachで開催される世界大会に向けてサンディエゴでトレーニング中！
大会の詳細はこちら！
日本は現在世界ランク８位、トップ3にはアメリカ・ブラジル・オーストラリアの強豪国がひしめき合っていて、日本が世界１位になることが今の選手としての目標だそうです。
マサさんは、多くの人たちにアダプティブサーフィンを知ってもらいたくいろんな活動をしており、次世代の子供達にバトンを良い形で渡したいと思っています！その一環として、2028年ロサンゼルスパラリンピックにアダプティブサーフィンが競技としての追加に向けても取り組んでいます！
ご協賛頂ける方やアダプティブサーフィンを始めたい方は、マサさんかSDTまでお気軽にお知らせください！
こちらがマサさんのライディング動画です！！
今回お会いして感じたことが、本当に”波に乗る”ことに魅了されていて、常に明るい方でした！
日の入りにサンディエゴのビーチに行くともしかしたら会えるかもしれません、、
愛知県でカフェも営んでおり、皆さんふらっと立ち寄ってみてはいかがですか？
Peace Cafe
みんなで12月の大会に出場する波乗りジャパンを応援しよう！！
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Oct
26,
2021
SD: ミシュランガイドにあのお店が掲載！
チャーシュー豚骨ラーメン
味玉豚骨ラーメン
Nagoya Fried Chicken
すし田所では新鮮なお魚を頂けます！！
９月末にミシュランに掲載されたレストランが発表されたのをご存じですか？
今日はミシュランガイドに掲載されているレストランを紹介したいと思います！
１．麵屋うるとら
私たちのラーメン特集でも紹介させて頂いた麵屋うるとら。
オーナー遠藤さんこだわりの自家製麺と毎日作られるスープは絶品です。
美味しいラーメンが食べたい！となったらここに行かれる方は多いのではないでしょうか？
私が知る日本人の方々もここが一番！という人が多いです。
サイドメニューの名古屋唐揚げも是非ラーメンと食べてみてください！
麵屋うるとら
２．すし 田所
すし田所はミシュラン１つ星のお店です。
江戸前寿司を堪能することができます。日本から届く季節のお魚、サンディエゴで取れる活きのいい甘えび、極上のウニを楽しめます。
駐車場も完備してあり、アクセスも便利です。
予約してから行くことをお勧めします！
すし 田所
3. Soichi Sushi
University Heights の近くにあるお寿司やさん。
Soichi Suchi
こちらも合わせて是非読んでみてください！
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