サンディエゴタウン＆ロサンゼルスタウンがゆく!

Aug

28,

2015

サンディエゴ：Whale Watching

この船でホエールウォッチング

空母ミッドウェイ

軍事訓練

古風な船

サンディエゴでは、野生のクジラを見に行くためのツアーがあるということでそれに参加してみました。とても大きい船だったので、乗っただけでもわくわくしていました。
少し進むと港にとまっている空母ミッドウェイの全体が見えてきました。その大きさと迫力に驚きました。海軍の軍事訓練中のボートも見ることが出来ました。
さらに進むと、浮きにたくさんのシーライオン（アシカ）が休憩していてかわいかったです。そして、1時間ほどたちようやくクジラのいるだろうスポットに着きましたが、一向にクジラは現れず。結構探していたのですが、結局見ることが出来ずこういう時もあるんだと思い、残念でしたがクルージングを楽しめました。

#自然

Aug

28,

2015

シアトル：レストラン　Caspian

シシカバブ

ざくろのシチュウ

デザート

ベルビューのPSP本社から程近い、ペルシャ料理へランチに行ってきました。
ペルシャ料理の味付けは薄めですが、ふんだんに使われた香草と香辛料で風味が付けられています。シシカバブがその代表格です。また、果物と香草がふんだんに使用され、アントレに甘味のある食材と甘味の無い食材を使用すると聞いていたので、「甘酸っぱいけど大丈夫？」とウエイトレスに聞かれましたが、迷わずざくろのシチューをオーダーしました。お味は・・正直言って筆者にはちょっときついものでした。シシカバブーは、コリアンダーが効いて、実にいいお味でした。

1806 136th Pl NE
Bellevue, WA 98005
(425) 747-9500

#グルメ #バー #レストラン

Aug

27,

2015

サンディエゴ：Palomar Observatory Campground

山の上のほうにキャンプサイトがあるので、眺めは抜群でした。

顔の大きさよりも大きい松ぼっくりらしきものを発見。

風が通るので火をおこしやすかったです。

Daisoの金網を使用してお肉を焼きました。

Palomar Observatoryという天文台です。

Palomar MountainにあるPalomar Observatory Campgroundへキャンプに行ってきました。以前ご紹介したFry Creek Campgroundのキャンプグラウンドのすぐそばに位置しています。Palomar Observatory Campgroundは28箇所のキャンプサイトがあります。

キャンプグラウンドの名の通り、近くにはPalomar Observatoryという天体や天文現象の観測を行ったり、観測結果を解析して天文学の研究を行うための施設があります。
一般の方でも入場料無料で天文台の施設の中を見学する事ができます。

肝心のキャンプサイトの施設は、シャワー等が無いのでJulianのCuamaca Rancho State Parkキャンプグラウンドよりは少し劣りますが、山の上からの景色や、近くに観光できる場所があるといった面ではよかったと思います。

料金は1泊30ドルです。
オンラインでキャンプサイトの空きの確認・予約ができるので、是非ご活用ください。

Palomar Observatory Campgroundの予約はコチラから

#アウトドア

Aug

26,

2015

ロサンゼルス　レストラン：沖縄食堂ハブ屋

海ぶどう

ゴーヤキムチと沖縄もずく

テビチ（豚足の煮込み）

ゴーヤチャンプルー（苦瓜とスパムの炒め物）

ラフテー（豚の角煮）

スーチカー（塩漬け豚肉）

ミミガー（豚の耳皮）の天ぷら

〆はソーキそば（骨付きリブが乗った沖縄そば）！

オリオンビール

Newport Pier

Newport Beachのビーチ

Newport Beachの近く、Tustinにある沖縄食堂ハブ屋さんをご紹介します。

サンディエゴには沖縄料理屋さんがないのですが、どうしても沖縄料理が食べたくて、週末サンディエゴからNewport Beachまで一泊旅行がてら、沖縄料理を食べに行ってしまいました。

ハブ屋さんには沖縄の居酒屋メニューがたくさん！

海ぶどうから始まり、沖縄もずく、ゴーヤキムチ、テビチ（豚足の煮込み）、ゴーヤチャンプルー（苦瓜とスパムの炒め物）、ラフテー（豚の角煮）、スーチカー（塩漬け豚肉）、ミミガー（豚の耳皮）の天ぷらを頂き、もうこれ以上は食べられないくらいお腹はいっぱいだったのですが、〆にはソーキそば（骨付きリブが乗った沖縄そば）も食べてしまいました。
どれもとっても美味しくて、他のメニューも全て食べたかったくらいです。

珍しい海ぶどうまで食べられて幸せな時間が過ごせました。（海ぶどうはカリフォルニアでは手に入らないので、沖縄から取り寄せているらしいです。）

泡盛とオリオンビールを飲みながら頂く沖縄料理は最高でした。

沖縄食堂ハブ屋 - Habuya Okinawan Dining

#グルメ #バー #レストラン

Aug

26,

2015

サンディエゴ：Kilowatt Brewing

ビールサンプラー

ストロベリーの香りが爽やかなStrawberry Blonde

Kilowatt Brewingのお店のデザインとロゴがペイントされた車

フードトラックも来ています

コンボイエリアにあるブルワリーKilowatt Brewingをご紹介。果物を使って作られたフルーティーなビールがとっても美味しいブルワリーです。

私のお勧めは、ストロベリーを使ったStrawberry Blonde。軽い飲み心地でストロベリーの香りがする爽やかなビールです。しっかりストロベリーの香りがするのですが、嫌味ではなくとてもフレッシュな香り！
Mango Pale Aleもマンゴーの香りがして飲みやすいですよ。

食事メニューはありませんが、フードトラックが来ている日もありますよ。

Kilowatt Brewingは、ZionマーケットからClairemont Mesa Blvdをはさんで向かい側にあります。
入り口はClairemont Mesa Blvd側と、裏側のどちらにもあるのですが、駐車場は裏側の入り口の方にあります。

コンボイエリアにある他のブルワリーにハシゴしてもいいですね。
歩いてブルワリーツアーもできちゃいますよ！

Kilowatt Brewing
Council Brewing Company（Kilowatt Brewingから徒歩5分）
Societe Brewing Company（Council Brewingから徒歩10分）
Quantum Brewing（Societe Brewingから徒歩10分）

Kilowatt Brewing

#グルメ #バー #レストラン

Aug

25,

2015

サンディエゴ：Extraordinary Desserts

左が果物沢山のチョコレートケーキ、右が爽やかなキウイレモネード

お花で飾られたホールケーキ

ショーウィンドーにあるケーキを選んでお会計してから席に着くスタイル

パティオもあっていい雰囲気

Extraordinary Desserts

色鮮やかなデザートが楽しめるExtraordinary Dessertsというお店にいってきました。現地の人におすすめされたので、期待していくと店の外観も雰囲気もおしゃれで、お客さんがたくさんいました。ショーウィンドーにはたくさんのお花で飾られたケーキがおいてありどれもボリューミーでおいしそうでした。
果物がたくさんのったチョコレートケーキを頼みました。さすがアメリカ、ケーキも大きすぎて一人では食べきれない量でした。ドリンクはキウイレモネードをいたたきました。キウイの果実がごろごろ入っていておいしかったです。
さすが現地の人がおすすめするだけあって見た目も味も満点でした。

Extraordinary Desserts

#グルメ #バー #レストラン

Aug

24,

2015

ロサンゼルス　情報：The Western Foodservice Expo

大人気の巻きずしマシーン

里親を探してるワンちゃんの写真をいれたkonbucha

ロサンゼルスのコンベンションセンターで実施されたThe Western Foodservice ＆Hospitality Expoに、寿司マシーンのAUREC様にご招待頂き行ってきました。
http://www.autec-usa.com

Japanコーナーには、包丁、ラーメン、日本酒、オーガニックプロダクトなど様々なブースが並び、簡単に巻きずし、おにぎりができるマシーンには、アメリカ人レストランオーナーの方が長い列を作って見入っていました。

また、グルテンフリー、デトックスティー、シュガーフリーなどの体にやさしいプロダクトも人気のようです。

様々な食に関する業者の方が一同に集まり、試食コーナーも多く、とても興味深いイベントでした。

#ビジネス #マーケティング #営業

Aug

24,

2015

サンディエゴ：85℃ Bakery Cafe

パンとケーキが美味しい85℃ Bakery Cafeに行ってきました。

85℃ Bakery Cafeはアメリカに15店舗ある台湾発の人気のベーカリーです。
Balboa Ave沿いにあるこちらのベーカリーには、いつも行列ができていて、お店の近くを通るとパンの良い香りがします。

今回購入したのは、マンゴープリンとチョコレートムースとバニラシフォンケーキです。
マンゴープリンは、マンゴーの果肉が贅沢にのっていて、とても美味しかったです。
チョコレートムースは、上にFerrero Rocherのチョコレートがのっています。とっても濃厚だったのですが、私にはすこし甘すぎた気がします。
バニラシフォンケーキはボリュームがあり、生地はふわふわで程よい甘さでした。

ショーケースには色とりどりのケーキが並べられていて、どれも美味しそうでした。
パンもケーキも日本人好みの味なので、是非お試しください。

85℃ Degrees Bakery Cafe

#グルメ #バー #レストラン

Aug

22,

2015

番外編：伏見神社

京都駅から京阪電車で稲荷大社前で下車すると、真っ赤な鳥居が見えます。ここは商売繁盛の神様として知られ、旧称は稲荷神社でお稲荷さんと呼ばれてています。式内社（名神大社）、二十二社（上七社）の一社。旧社格は官幣大社で、現在は神社本庁に属さない単立神社です。稲荷山の麓に本殿があり、稲荷山全体が神域とされています。全国に約3万社あるといわれる]稲荷神社の総本社ですので、初詣では近畿地方の社寺で最多の参拝者を集まります。

この真紅の鳥居がみっしりとトンネルにようになって＜千本鳥居＞は、ドラマや映画のロケでもよく使われ、外国人観光客にも人気があります。

伏見区深草薮ノ内町68
075-641-7331

#ブログ

Aug

21,

2015

ロサンゼルス：Diddy Riese

Double Chocolate ChipクッキーにChocolate, Espresso Chipアイスをサンドした、アイスクリームサンドイッチです。

チョコレートブラウニーです。

たくさんの種類のクッキーがあります。

アイスの種類もたくさん。

お店の前にはいつも行列ができています。

お店の前を通るといつも行列ができているDiddy Rieseへ行ってきました。
Diddy RieseはWest Woodに位置しているアイスクリームサンドイッチが有名なお店です。

今回はもちろんお目当てのアイスクリームサンドイッチを注文しました。
ショーケースに並んでいるブラウニーも美味しそうだったので購入。

アイスクリームサンドイッチは、10種類のクッキーと12種類ものアイスを自由にカスタマイズできます。私はDouble Chocolate ChipクッキーにChocolate, Espresso Chipのアイスをチョイスしました。
甘いクッキーにほんのり苦みのあるエスプレッソアイスが合っておいしかったです。
どちらも甘かったらすこしくどく感じるかもしれません・・・。

ブラウニーはしっとりというよりはパサッとしていました。
甘いもの好きの方にオススメです！

アイスクリームサンドイッチは2ドル、ブラウニーは75セントという安さも人気の1つだと思います。
お近くにお立ち寄りの際は是非お試しください。

Diddy Riese

#グルメ #バー #レストラン