Nov
9,
2015
実はねえ・・
最近、ウチの醤油ベース(中華そばのかえし)が美味しいんです(笑)
醤油を変えてから・・・
しょうゆ本来の味っていうか、簡単に言うと醤油の美味しい味そのものっていうか
素朴な味なんです
長いこと作ってるといろんなことにマヒしてくるんだけど
これは美味しいなあって(笑)
野菜を炒めて作る
野菜醤油ラーメンがあるんだけどこれは野菜の美味しさが出て
また美味いんですよ(笑)
常連さんや賄いではこれに卵を溶くんですが
これまた美味しい(笑)
最後までアホですね(笑)
お付き合いいただきましてありがとうございます!(笑)
Nov
8,
2015
おしょうの晩酌シリーズ・・・ってやっぱシリーズ化するのかよ(笑)
ご近所でいただいたほうれん草やら、じゃがいもをそれぞれおひたしとサラダに
奥様がしてくれました。
野菜の肴が嬉しい歳になったおしょうです(笑)
減量するときに、晩酌だけを残して後の食事を減らす?止める?ってことを
していました、いわゆる楽しみを作って楽しく痩せました(笑)ってやつです(笑)
その名残か(笑)今でも晩酌出来るときはそれだけを楽しみにしております
寝る前のほんのすこしの時間ですが、私には大切なひとときとなってるなあ
Nov
7,
2015
今朝もお弁当大会・・ってほどじゃないけど
今朝もいろいろと・・・オネオネと・・・新たな食材やら、調理方法だったり
まあ見てもわかんないことも多いですが・・・
先日、うちの会長が・・・
敬老会は行きたにゃあ!と
なんで?
敬老会はうちのお弁当だで美味いのマズイの言われるが嫌だで・・
そんなもんしょうがないだろ!(笑)
まあそれだけ作ったお弁当や料理に気持ちがこもってるってことなんですけどね
そんなお弁当大会でした
Nov
6,
2015
八百屋さんはプロフェッショナル
今朝は久しぶりに少しお話しました
市場の仲買さんは、大衆に接することがないので
一般的に馴染みはない仕事ですが、世間の野菜の流通や
季節の出来具合はプロフェッショナルです
今朝もなんか天ネタあるかなあ?・・・と電話で
銀杏を串に刺して揚げるか? とか
まあこれ高いで止めとけ、これでいかんか? とか
まあちょっとするとあれが入ってくるで・・・とか
季節やシュツエーションで的確なアドバイスをいただきます
そんな八百屋さんに支えられなんとかやらせていただいてるおしょうです
Nov
6,
2015
おはようございます
栄養をとって休養くださいね〜
まだまだ年末まで走らないといけないですもんねえ
かぼちゃの茶巾に肉野菜の春巻きな今朝も
GOOD和食morningっす
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Nov
6,
2015
黄いいないなも
黄色のことを
きいない
って言いますが(笑) あれ?
近所からいただいた(もうどなたからのものか判別不能(笑))
じゃがいもさん
まるでかぼちゃのような色でした
淡い甘みを感じるような黄色さで
なかなか・・でした
黄いないじゃがいもだなも~(笑)
ポテサラ作って見ましたが・・・今日来店された方に間に合うか?(笑)
乞うご期待!
Nov
6,
2015
チョイ悪オヤジの来襲!
来ましたよ!って・・・
ハイハイ!(笑)
チョイ悪オヤジ風の常連様が風をきって
やって見えました!
いやあカッチョいいなあ~!
乗ってみる?
いやいや、そりゃあ昔は
風 になってたライダーの時期もありましたが(笑)
今じゃ 風邪 引いちまうオヤジなんでね(笑)
写真撮って喜んでますよ(笑)
近々、違うライダーになろうと企んでますが・・ナイショです
こういうチョイ悪オヤジのお客さん、じつは結構みえます(笑)
歓迎してます!(笑)
なんだか自分も乗ってた時のような気分にさせてくれるので
嬉しいです
チョイ悪オヤジのライダーさんたちへ
運転だけは気をつけてねえーー!
待ってるよ(笑)
Nov
5,
2015
ある日の朝の賄い?
っていうか、最近は・・・・
お腹すいてないでしょ?
食べるの?
って聞かれると・・まあいいか!(笑)
減量してから身体を気遣ってか?食べないように
温かい心遣い(笑)をいただくこと多いっす
先日も、前夜に、娘1号に
お父さんのも挟んでね・・とお願いしたんですが
まったく忘れてる様子
仕方がなく自分で作った
魚の残りをメンチカツにしたものをパンで挟んで
ケチャップとタルタルソースを少し入れてレタス挟んで
おしょうのマイサンドイッチ!ス!ッス(笑)
お味噌汁にラー油いれて一緒に食べたら
結構美味かったからよし!とするか
そしたらね、夜気がついたんだけど、なんと!
その日はサンドイッチの日だったーーー!!
マジかあーーーー!
なんだかツイてるツイてる♬(笑)
なんだか話題が寂しいおしょうでした(笑)
Nov
4,
2015
中学生英語って物凄い!
何これーーー!!
こんだけ使えたら日常生活問題ないんじゃん!!!
若いころ、北米に少しだけ住んだおしょうが断言します(笑)
そりゃあ、専門的な言葉はともかく、凄いボキャブラだよね
こんだけ使えたら・・・
キレイな女性にも臆することなく声も掛けれるしー(笑)
どこへも行けるし・・、コミュニティーセンターへも行けそうだし・・・
なんだかニュー・ホライズンって凄いなあって改めて思いました。
わかってるのか?中学生!(笑)
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