<会津の身不知柿>
Nov
17
10日投開票の県議選で、わずか74票差で、落選した失意の中での、贈り物に感謝するとともに、複雑な心境です。
近所なら、応援してやれたのではないかと・無念がよみがえります
<身不知柿>は、会津地方特有で <渋柿を重ね・上から焼酎を振り掛ける>半月くらいで甘柿に変身して??美味しく食べられます。
母親の実家には、10数本の柿の木があり毎秋 <自家製の身不知柿>が、送られてくるのが恒例でしたが、近年絶家になり食することを諦めていたので嬉しい限りです。
未だに<風評被害>に悩まされている<福島県産の食品>は、検査済みで出荷ですから安心です。