3月の(胃全摘手術前)は、通常130前後・HbA1Cは7前後・食後血糖値が300超えになり下がり方が鈍いので服薬していた。対策で食後一服してから散歩・体操をして下がるのを促進していた。 手術後体調が不安定なので思い切って体質改善を始めた。 〇パン食と牛乳類(バター・チーズ)を止めた。間食ではカステラ・饅頭等は食している 麺類はそば(50%以上)にしてうどん・ラーメンを止めた。 〇重曹・クエン酸・ビタミン等を飲用+ココナッツ・丸ごと大豆・野菜ジュース他 〇消化を促すためにご飯は軟らかめ(水分30%増し)で炊いている。 〇調味料は原則なし・油は少なめでオリーム油に変更した。 効果が確認されて10月末の検査では、血糖値98・HbA1Cは、6.0正常に戻った。食後血糖値は機械がないので分からない。