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2022/02/23 Supper 日常茶飯

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焼き魚「一塩鱒 大根下ろし」 ... 焼き魚「一塩鱒 大根下ろし」 「スナップエンドウ+炒り玉子」 「結びコンニャクの煮物」 「白菜の漬物+晩菊風味漬物」 焼き魚「一塩鱒 大根下ろし」 焼き魚「一塩鱒 大根下ろし」 焼き魚「一塩鱒 大根下ろし」 焼き魚「一塩鱒 大根下ろし」 「スナップエンドウ+炒り玉子」 「スナップエンドウ+炒り玉子」 「結びコンニャクの煮物」 「結びコンニャクの煮物」 「白菜の漬物+晩菊風味漬物」 「白菜の漬物+晩菊風味漬物」
本日のJ-Mom の夕餉は 焼き魚「一塩鱒 大根下ろし」 「スナップエンドウ+炒り玉子」 「結びコンニャクの煮物」 「白菜の漬物+晩菊風味漬物」でした。

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2022/02/23 Lunch  日常茶飯 日々是好食

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「じゃが芋炒めの巣籠もり」 「... 「じゃが芋炒めの巣籠もり」 「イヨカン」 「じゃが芋炒めの巣籠もり」 「じゃが芋炒めの巣籠もり」 「じゃが芋炒めの巣籠もり」 「じゃが芋炒めの巣籠もり」 「じゃが芋炒めの巣籠もり」 「じゃが芋炒めの巣籠もり」 「イヨカン」 「イヨカン」
本日、J-Mom の 昼餉は 「じゃが芋炒めの巣籠もり」 「イヨカン」でした。

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2022/02/23 今朝の「随想」

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お早うございます
 真夜中の0時半過ぎに目覚、再就寝。5時半近くに起床。昭和大橋、5時57分、外気温度は0℃。やすらぎ堤左岸で万代橋、6時13分。万代シテイ、バスセンターを通り抜け帰宅は6時46分でした。大雪の天気予報が流れていましたが、幸い当地は全く積雪はありません。ダンベル体操を済ませました。

 ウクライナとロシアの侵攻ニュースが毎日流れています。世界情勢がソビエト崩壊後、ロシアが再び近隣国を共産化して共産圏・帝国の夢を再現しようと攻勢を強めています。近隣の「シナ中国」もかっての「清朝時代」の勢力拡大を「共産主義」を旗印に覇権を狙っています。この経済力を後押ししたのは他ならぬ「自由主義陣営」のG7の国々です。未だにEUや日本はこの「シナ中国」の枠組みを拒絶する事が出来ません。益々、経済力を得て後進国への阿漕な進出がなされるでしょう。

 台湾への新幹線採用のドラマを最初だけ拝見。
 これを見て高速鉄道は車輌とレール敷設と電力の供給で列車の運行が出来ると考える国々が多いと感じました。その例が「シナ中国」の中・後進国への高速鉄道輸出です。200K~300Kで運行するにはハードだけでは継続しての運行は無理です。保線やシステムの運用が必至。これらのノウハウを採用しない国々は最初運用から時間が経過すると、高速での走行は無理となります。素人の人間でも理解出来ますが「シナ中国」や「南朝鮮」の民族には理解が不能です。
 日本はこの事実をしっかりとプレゼンテーション出来ない為に、価格だけの競争に負けるケースが多々あります。性善説で人を説得する術を持たない「クールジャパン」の人々です。

 勝手な想像でのお話し。明るく楽しく元気にスタートしましょう。

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2022/02/22 Supper 日常茶飯 日々是好食

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お刺身「北国赤エビ」 「エビ殻... お刺身「北国赤エビ」 「エビ殻出汁 味噌汁」 「青菜と吾妻揚げの煮浸し」 「結びコンニャクの煮物」 「白菜等の漬物」 お刺身「北国赤エビ」 お刺身「北国赤エビ」 お刺身「北国赤エビ」 お刺身「北国赤エビ」 「エビ殻出汁 味噌汁」 「エビ殻出汁 味噌汁」 お刺身「北国赤エビ」 お刺身「北国赤エビ」 「青菜と吾妻揚げの煮浸し」 「青菜と吾妻揚げの煮浸し」 「結びコンニャクの煮物」 「結びコンニャクの煮物」 「白菜等の漬物」 「白菜等の漬物」
本日のJ-Mom の夕餉は お刺身「北国赤エビ」 「エビ殻出汁 味噌汁」 「青菜と吾妻揚げの煮浸し」 「結びコンニャクの煮物」 「白菜等の漬物」でした。

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2022/02/22 Lunch  日常茶飯 日々是好食

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「サンドイッチ」 「ポタージュ... 「サンドイッチ」 「ポタージュスープ」 「プディング」 「みかん」 「サンドイッチ」 「サンドイッチ」 「サンドイッチ」 「サンドイッチ」 「ポタージュスープ」 「ポタージュスープ」 「プディング」 「プディング」 「みかん」 「みかん」
本日、J-Mom の 昼餉は 「サンドイッチ」 「ポタージュスープ」 「プディング」 「みかん」でした。

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2022/02/22 今朝の「随想」

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お早うございます
 今朝は4時半過ぎに目覚、新聞を取り込み再就寝。寒さに負けて中々寝床から出られません。目覚め起床、身支度を調え外へ、6時9分。西跨線橋を越えて外気温度を確認、-1℃。昭和大橋右岸袂、6時19分。ツタヤ駐車場を通り抜けて帰宅、6時46分。ダンベル体操を軽く済ませました。

 2022/02/22で「猫の日」、何じゃコリャ!何でもこじつけて、新聞紙上に「猫」とTV放送にも阿って猫番組。国民皆「猫好き」か?子供の時に「猫」を飼っていた記憶がありますが、その後は一切縁が有りません。猫は好きではありません。
 2/20付けの新聞に新ビジネスとして、和牛の受精卵を「乳牛の体内」に育てさせその生まれた個体を飼育者と提供者が利益を得るシステム。立ち上げた若い経営者は日本全国を飛び回り成績をあげていると。
 乳牛生産者は生き物を相手に、365日休み無く働きその割りには利益が少ない重労働。これを、効率良く利益を上げ、他の労働力に委託でき、短期間の休暇が取れて海外旅行などストレスの軽減が可能。素晴らしい発想です。中小企業なども労働の割りに収入が少なく就業率が低下。介護サービスも同様です。マスコミや金融関連の高額収入との格差がイビツに感じます。
 働きがいのある労働力の確保がこれから国の盛衰を左右すると考えるのはおかしいでしょうか。

 先行きの短い人間の独り言。明るく楽しく元気にスタートしましょう。

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2022/02/21 Supper 日常茶飯 日々是好食

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「豆腐ステーキ ブロッコリー」... 「豆腐ステーキ ブロッコリー」 「海老入り茶碗蒸し」 「切り干し大根と油揚げの煮物」 「白菜等の漬物」 「豆腐ステーキ ブロッコリー」 「豆腐ステーキ ブロッコリー」 「豆腐ステーキ ブロッコリー」 「豆腐ステーキ ブロッコリー」 「海老入り茶碗蒸し」 「海老入り茶碗蒸し」 「切り干し大根と油揚げの煮物」 「切り干し大根と油揚げの煮物」 「白菜等の漬物」 「白菜等の漬物」 「白菜等の漬物」 「白菜等の漬物」
本日のJ-Mom の夕餉は 「豆腐ステーキ ブロッコリー」 「海老入り茶碗蒸し」 「切り干し大根と油揚げの煮物」 「白菜等の漬物」でした。

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2022/02/21 Lunch  日常茶飯 日々是好食

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パスタ「キャベツとベーコンの ... パスタ「キャベツとベーコンの スパゲッテイ」 「ゼリー」 「みかん」 パスタ「キャベツとベーコンの ... パスタ「キャベツとベーコンの スパゲッテイ」 パスタ「キャベツとベーコンの ... パスタ「キャベツとベーコンの スパゲッテイ」 パスタ「キャベツとベーコンの ... パスタ「キャベツとベーコンの スパゲッテイ」 「ゼリー」 「ゼリー」 「みかん」 「みかん」
本日、J-Mom の 昼餉は パスタ「キャベツとベーコンの スパゲッテイ」 「ゼリー」 「みかん」でした。

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2022/02/21 今朝の「随想」

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お早うございます
 今朝は4時過ぎに目覚、新聞を取り込み用を足して再就寝。目覚め起床は6時を過ぎました。昨夜から大荒れの天気予報、確かに時折吹雪きますが積雪は数センチメートル路面は凍結。身支度を調え外へ、6時12分。西跨線橋を越えて外気温度を確認、-3℃。JR越後線の地下横断路を通り帰宅、7時02分でした。遅いのでダンベル体操は中止。

 今年は嫌に寒さが続きます。「シナ中国」の国際規範違反の「冬期オリンピック」のせいでしょうか。最早、IOCのオリンピックは独裁政権「シナ中国」や「露西亜」の人権侵害が嫌気を差す「金(かね)」と「色気」の術中にはまっている感がします。国際機関の「国連」「WHO」「IOC」等にハッキリと抗議出来る国家になるべきでしょう。

 日本のデジタル化の遅れが、世界の潮流から周回遅れと揶揄されています。これらの環境の遅れは何故でしょうか?高齢者の人間は、これまでのIT関連推移を眺めると、この分野に関する教育や伸びる技術者、学生をサポートしない「田植え方式」の横並び教育が弊害と見ています。突飛な発想を異端と決めつけ保護するのではなく、トンカチで叩いて潰してしまいます。これでは新規の創業・創作は無理でしょう。

 明るく楽しく元気にスタートしましょう。

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2022/02/20 Supper 日常茶飯 日々是好食

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「ヤリイカと野菜のソティ」 「... 「ヤリイカと野菜のソティ」 「湯豆腐のキノコ餡掛け」 「キュウリの浅漬け+晩菊風味漬物」 味噌汁の具は「ニラ+玉子」 「ヤリイカと野菜のソティ」 「ヤリイカと野菜のソティ」 「ヤリイカと野菜のソティ」 「ヤリイカと野菜のソティ」 「湯豆腐のキノコ餡掛け」 「湯豆腐のキノコ餡掛け」 「湯豆腐のキノコ餡掛け」 「湯豆腐のキノコ餡掛け」 「キュウリの浅漬け+晩菊風味漬... 「キュウリの浅漬け+晩菊風味漬物」
本日のJ-Mom の夕餉は 「ヤリイカと野菜のソティ」 「湯豆腐のキノコ餡掛け」 「キュウリの浅漬け+晩菊風味漬物」 味噌汁の具は「ニラ+玉子」でした。

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