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みどりの風

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気になるお鍋 University Districtのファーマーズマーケッ

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気になるお鍋 Universi...
ファーマーズマーケットのトマトを使ったお料理教室で見たお鍋に目が釘付けに~!

ちょうど試食品が売り切れで、新しいのを作っている所だったのですが、火から外していても温かい土鍋でした。
ウッドビーアイランドの陶芸家が作っている高温料理にも耐えられるお鍋だそうです。

ちなみにお料理は、ベーコンとコーンとトマトとオニオン炒めでした。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-08-29 02:06

土鍋なんですか!!!
\(◎o◎)/!
オシャレですね。
蓋は…なさそうですね。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2011-08-29 19:01

変わった形だなあと思って見ていたら、説明してくれました。
オーブンにも入れられるそうです。
蓋はあるのかもしれませんが、近くに見当たりませんでした。重いのが難点でしょうね。
(;^_^A

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-08-29 02:13

またちょっと変わった形の土鍋・・・。

いろんな料理に使われるんでしょうね。
日本だとなんか鍋料理だけって感じですよね・・・。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2011-08-29 19:02

そうなんですよ~!変わっているでしょう?
陶芸作家さんが作った物だそうです。

炒め物やオーブンなどで使えるように耐熱仕様になっているそうです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-08-29 15:59

土鍋だと暑さを保つ為に都合がいいのでしょうか

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2011-08-30 05:41

寒い時期が長いシアトルでは、温かさを保ってくれるのは、ポイント高いですね。
(^▽^)

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2011-08-29 20:34

食べてみたいですねぇ^^

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2011-08-30 05:42

ちょうど2回目のを調理中でした。
時間がなかったので、一回目の残りを味見させてもらったのですが、やはりトマトが入ってないと違う味のようでした。(;^_^A

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