みどりの風

席に着くと注文を聞く前に出てくるトルティーヤチップスとサルサソース。
サルサソース、美味しかったので、サラダやエンチラーダにかけて全部食べちゃいました。

エンチラーダ。牛肉が細かくなるまで煮込んであります。お肉は選べるのですが、タコサラダがチキンだったので、こちらは牛肉に。
お皿までアツアツで美味しかったです。

本格的メキシカン、食べたことがない気がします。
アメリカはいろんな国の食べ物があって、いいですね。

私も日本にいた頃は、あまり口にしませんでした。サンディエゴはメキシコ国境から30分ほどの所に位置しますので、メキシコ料理店がたくさんありました。そこでメキシカンに目覚めました。

こちらに来て、気候が全く違うのでどうかなと思ったのですが、夏はメキシコと同じような感じなので夏になると食べたくなります。(＾▽＾)

トルティーヤチップスの歯ごたえがよさそう。

メキシコ料理も美味しそうですねぇ…（＾ｰ^)ノ

私はこの手のカリカリした物が大好きなので、実は危険なんです。止められない止まらない状態になります。
この日は自制しました。サルサソースのみ完食しました。

メキシカン、ヘルシーで美味しいですよ。
(＾▽＾)

以前バハに出かけたときに食事の前菜にトルティーヤが出てきました
ソースの中に玉ねぎ青唐が入っていて
辛くて美味しかったのを思い出しました
又食べたいです

ピリ辛で美味しいんですよね。サルサソース大好きです。(＾▽＾)
こちらのスーパーで販売されている物は、辛さが3段階に分けられていて、ホット、ミディアム、マイルドの順で辛さが調整されています。ミディアムでも結構辛いです。