UniversityDistrictファーマーズマーケット11/9/2013

Blog Thread

UniversityDistrictファーマーズマーケット11/9/2013
珍しい白菜ですね。 ... By birdy At 2013-11-12 14:06
中国原産の白菜で、「... By エメラルド At 2013-11-13 01:30
羨ましいな～！！ ... By アメジスト At 2013-11-12 16:35
日本のマツタケ、高い... By エメラルド At 2013-11-13 17:21
トリフ日本に比べると... By dote At 2013-11-12 20:06
トリュフ、日本ではも... By エメラルド At 2013-11-13 17:25
いつ見ても「マツタケ... By ファルコン At 2013-11-13 04:14
傘が開いていないと3... By エメラルド At 2013-11-13 17:33
竹の子白菜というのは... By Toshiaki Nomura At 2013-11-13 07:52
私も初めて見ました。... By エメラルド At 2013-11-13 17:36

UniversityDistrictファーマーズマーケット11/9/2013

Nov

1 tweet

マツタケ。

左がブラックトリュフ、右がホワイトトリュフ。

ブラックトリュフは12ドル〜！

初のお目見え。竹の子白菜

葉つき大根。葉っぱはさっそく、おジャコと炒めていただきました。(^_^)

柚子が出てました！

豚肉とベーコン。

お花が葉牡丹とドライブフラワーに…。

滝さんのお店では、大根と大きな白菜(竹の子白菜)をゲットしました。Skajit River Ranchでは、卵の他に豚肉とベーコンの切れ端お徳用をゲットしました。

キノコ屋さんでは、マツタケの傘が開いたのがポンド10ドルとお値打ちだったので、2本ゲット。2本で3.5ドルは買いですね！(^_^)
調子に乗って、ホワイトトリュフも買ったら、2個で7.5ドルでした〜！
オンス(28g)8ドルでした〜！マツタケの12.8倍のお値段だったのです。

#ショッピング #セール

Commented by birdy
Posted at 2013-11-12 14:06

珍しい白菜ですね。
こんな品種があるんですか、＼(◎o◎)／！
松茸も安いですね。
松茸ご飯が食べたいです。

Commented by エメラルド
Posted at 2013-11-13 01:30

中国原産の白菜で、「紹菜(シャオツァイ)」が正式な名前のようです。明治時代に日本へ入って来たそうで、形が竹の子に似ているので「竹の子白菜」と呼ばれているようです。
マツタケ、お値打ちですよね。(^_^) 傘が開いているので香りが強くないですが、ちゃんとマツタケの香りがしました。白菜と一緒にお汁にしていただきました。一人一本の贅沢なお汁でした。

Commented by アメジスト
Posted at 2013-11-12 16:35

羨ましいな～！！ 
 
私、今期マツタケ食べてません＞＜

Commented by エメラルド
Posted at 2013-11-13 17:21

日本のマツタケ、高いですね〜。一桁どころか二桁違います！ 日本へ帰ったらとても手が出ません。（≧∇≦）
今の内に食べだめしておきます。(^^;;

Commented by dote
Posted at 2013-11-12 20:06

トリフ日本に比べると安価羨ましい
トリフ食べたい～

Commented by エメラルド
Posted at 2013-11-13 17:25

トリュフ、日本ではもっと高いんですか〜！ 日本で買ったことがないのでどう料理しようか思案中です。これも食べだめしておかなくちゃ〜。(^^;;

Commented by ファルコン
Posted at 2013-11-13 04:14

いつ見ても「マツタケ」がお安く買えるのは、羨ましいですね。
竹の子白菜、初めてみましたが、名前の通り背丈が長いのに、笑えました・・・。　（笑）

Commented by エメラルド
Posted at 2013-11-13 17:33

傘が開いていないと30ドルですが、開いていると超お買い得ですね。(^_^)
今の内に食べだめしておきます。日本では、手が出ないです。(^^;;
竹の子白菜は、原産が中国で「紹菜(シャオツァイ)」というそうです。明治時代に日本に伝わり、形が竹の子みたいなので、竹の子白菜と呼ばれるようになったらしいです。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-11-13 07:52

竹の子白菜というのは初めて聞きました。
なにより松茸が安くて羨ましい…。

Commented by エメラルド
Posted at 2013-11-13 17:36

私も初めて見ました。味は普通の白菜でしたが、少し固めの葉っぱです。
マツタケ、安いです。今の内に食べだめしておきます。日本では、買えません。（≧∇≦）

みどりの風

freespace

Blog Thread