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みどりの風

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UniversityDistrictファーマーズマーケット11/9/2013

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マツタケ。 マツタケ。 左がブラックトリュフ、右がホワ... 左がブラックトリュフ、右がホワイトトリュフ。 ブラックトリュフは12ドル〜! ブラックトリュフは12ドル〜! 初のお目見え。竹の子白菜 初のお目見え。竹の子白菜 葉つき大根。葉っぱはさっそく、... 葉つき大根。葉っぱはさっそく、おジャコと炒めていただきました。(^_^) 柚子が出てました! 柚子が出てました! 豚肉とベーコン。 豚肉とベーコン。 お花が葉牡丹とドライブフラワー... お花が葉牡丹とドライブフラワーに…。
滝さんのお店では、大根と大きな白菜(竹の子白菜)をゲットしました。Skajit River Ranchでは、卵の他に豚肉とベーコンの切れ端お徳用をゲットしました。

キノコ屋さんでは、マツタケの傘が開いたのがポンド10ドルとお値打ちだったので、2本ゲット。2本で3.5ドルは買いですね!(^_^)
調子に乗って、ホワイトトリュフも買ったら、2個で7.5ドルでした〜!
オンス(28g)8ドルでした〜!マツタケの12.8倍のお値段だったのです。
#ショッピング #セール

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-11-12 14:06

珍しい白菜ですね。
こんな品種があるんですか、\(◎o◎)/!
松茸も安いですね。
松茸ご飯が食べたいです。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-11-13 01:30

中国原産の白菜で、「紹菜(シャオツァイ)」が正式な名前のようです。明治時代に日本へ入って来たそうで、形が竹の子に似ているので「竹の子白菜」と呼ばれているようです。
マツタケ、お値打ちですよね。(^_^) 傘が開いているので香りが強くないですが、ちゃんとマツタケの香りがしました。白菜と一緒にお汁にしていただきました。一人一本の贅沢なお汁でした。

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アメジスト
Commented by アメジスト
Posted at 2013-11-12 16:35

羨ましいな~!! 
 
私、今期マツタケ食べてません><

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-11-13 17:21

日本のマツタケ、高いですね〜。一桁どころか二桁違います! 日本へ帰ったらとても手が出ません。(≧∇≦)
今の内に食べだめしておきます。(^^;;

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-11-12 20:06

トリフ日本に比べると安価羨ましい
トリフ食べたい~

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-11-13 17:25

トリュフ、日本ではもっと高いんですか〜! 日本で買ったことがないのでどう料理しようか思案中です。これも食べだめしておかなくちゃ〜。(^^;;

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-11-13 04:14

いつ見ても「マツタケ」がお安く買えるのは、羨ましいですね。
竹の子白菜、初めてみましたが、名前の通り背丈が長いのに、笑えました・・・。 (笑)

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-11-13 17:33

傘が開いていないと30ドルですが、開いていると超お買い得ですね。(^_^)
今の内に食べだめしておきます。日本では、手が出ないです。(^^;;
竹の子白菜は、原産が中国で「紹菜(シャオツァイ)」というそうです。明治時代に日本に伝わり、形が竹の子みたいなので、竹の子白菜と呼ばれるようになったらしいです。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-11-13 07:52

竹の子白菜というのは初めて聞きました。
なにより松茸が安くて羨ましい…。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-11-13 17:36

私も初めて見ました。味は普通の白菜でしたが、少し固めの葉っぱです。
マツタケ、安いです。今の内に食べだめしておきます。日本では、買えません。(≧∇≦)

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