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たらの芽もどき? 4/6/2014

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たらの芽もどき? 4/6/20... たらの芽もどき? 4/6/20... たらの芽もどき? 4/6/20...
ファーマーズマーケットで見つけたたらの芽もどき。本当の名前は「Davil’s club shoots」と呼ばれています。セリ目ウコギ科まで一緒なのでたらの芽に似ているのも納得です。
天ぷらにしていただきましたが、たらの芽とは微妙に違う・・・。
でも、Native Americanの間では、薬効のある植物とされているだけあって、春の香りが楽しめました。(^_^)
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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-04-07 03:55

このような春の味覚を楽しめるだけいいかなぁ・・・。
こちらには何もないですから・・・。
シアトルのほうがよりいろいろ楽しめる感じがします・・・。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-04-08 11:10

山の恵みは豊かです。いつもキノコを買うお店で売っていました。(^_^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-04-07 15:32

似ていますね。(^_-)-☆
山菜を楽しむのは、どこでも同じなんですね。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-04-08 11:11

そのようですね。Native Americanは昔から山菜を利用しているようです。デトックス効果を知っているのですね。(^_^)

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-04-07 15:48

見た目タラの芽とよく似てますね
これ以外にも山菜有るのかな

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-04-08 11:32

コゴミに似た物もありました。春の恵みを楽しめるのは嬉しいですね。(^_^)

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アメジスト
Commented by アメジスト
Posted at 2014-04-07 17:01

山菜は、やっぱり天ぷらにするのが一番ですよね!!おいしそう(^-^) 
 
私は、昨夜タケノコご飯を食べました☆

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山菜は、やっぱり天ぷらにするのが一番ですよね!!おいしそう(^-^) 私は、昨夜タケノコご飯を食べました☆

エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-04-08 11:37

天ぷらが一番美味しいと思います。(^_^)

筍、フレッシュな物が売っていません。日系スーパーでは、全て水煮になってます。
筍ご飯、美味しそうです〜!(^_^)

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