みどりの風

小蕪の切れ込みも手間でしょうが、味が良くしみ込んで、おいしくなりますから楽しみですね。

煮物の蕪は苦手なんですが、お漬物は大好きです。(^_^)　特に菊花蕪は大好物です。
今日のお昼にいただきましたが、とっても美味しく漬かっていました。

なんだか見た目からおいしそう・・・(*^^)v

出来上がりが楽しみですね。

菊花蕪は、普通はお正月くらいしか作りませんが、何だか食べたくなって作ってみました。
今日のお昼に食べてみましたが、美味しかったです。(^_^)

菊花蕪、知りませんでした
甘酢漬けなんですね

お正月によく作りますが、急に食べたくなって作ってみました。
甘酢にゆずと昆布と唐辛子を入れてます。

サッパリと美味しそう！！ 
 
ゆずの香りが効いてそうですね(^-^)

良く味が浸みて美味しかったです。
ゆずはなくてはならない素材ですね。(^_^)

あぁ～、おいしそう！
黄色いのは柚子の皮？
いい香りでしょうね。

昨晩、最後のをいただきましたが、よく味が浸みて美味しくなってました。
柚子の香りが大きな役割をしてますね。
(^_^)