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みどりの風

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レストラン心 7/21/2014

Jul
21
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誰かさんはビールを。 誰かさんはビールを。 天然のスズキと金時タイ。 天然のスズキと金時タイ。 突き出しのわかめときゅうりの酢... 突き出しのわかめときゅうりの酢の物。ミョウガが効いてました。 蒸しアナゴ。ふわふわで美味しか... 蒸しアナゴ。ふわふわで美味しかった〜！ オレゴン産のアルバコールツナ オレゴン産のアルバコールツナ 北海道産のホタテ 北海道産のホタテ 鯖 鯖 トロ トロ 赤だし味噌汁 赤だし味噌汁 イサキ イサキ 地鶏のつくね。炭火焼でとても美... 地鶏のつくね。炭火焼でとても美味しかった〜！ アイスクリーム。 アイスクリーム。
今年の5月19日、奇しくも私達がサンディエゴに到着した日に開店したレストラン「心」に行ってきました。
ネタは、日本直送や、ローカルの新鮮な魚介類を使っているので、美味しくいただきました。(^_^)
#グルメ #バー #レストラン
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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-07-22 00:13 
日本の味わいがそのままですか・・・。

新鮮なネタだと一味違いますよね・・・(*^^)v

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-07-22 17:19 
はい〜！とっても美味しかったです！(^_^)

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-07-22 15:50 
ビールが良く冷えてて美味しかったでしょうね
お店は日本人の経営なのかな
日本の寿司そのものですね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-07-22 17:40 
美味しかったようでおかわりしてました。(^_^) 
大将は、腕の良い日本人の職人さんです。(^_^)
カウンターでプロの包丁捌きを堪能させていただきました。(^_^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-07-22 17:38 
日本そのもの！
「日本人の心」ですね。(^_-)-☆
いいお店ができましたね。
ヘビロテになりそう！

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-07-22 17:44 
おっしゃる通り〜！(^_^) 偶然とはいえ、同じ日にサンディエゴデヴューしたご縁を感じました。
美味しいお寿司が食べたくなったら行きたいお店になりそうです。(^_^)

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Sunny
Commented by Sunny
Posted at 2014-07-23 07:21 
新鮮で品良く握ってあるのがよく判ります 
センスの良いお店ですね 
これはエメラルドさんご夫婦・・・ど真ん中ですね。 
 
　

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-07-23 10:08 
久々にプロのお寿司をいただきました。(^_^) 住所を頼りに行ったのですが、看板が出ていなくて迷いました〜！新しいお店なので店内も綺麗で良かったです。
お値段はそれなりなので、石庵のように気軽にちょくちょくとはいきませんが、スペシャルオケイジョンに行きたいお店になりそうです。(^_^)

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