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みどりの風

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変わり寿しの正体は? 1/13/2017

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数の子の上にかかっているのが、... 数の子の上にかかっているのが、シャリソース! ソースの上にあるピンクの粒はピンクペッパー!
前菜で出された変わり寿し、確かにお寿司の味がするけれど、どこにもごはんが無い! どこがお寿司?と思ったらソースに変身していました。
シェフのアイデアにびっくり&感動しました〜!
#変わり寿し

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2017-01-13 05:15

へぇ~、シャリソースとは、驚きました。胃の中に入れば、同じかな、(笑)、

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-01-15 08:19

最初にお料理の説明をしてくださるのですが、変わり寿しと聞いてもごはんが見当たらず、でも食べるとお寿司の味がするので、もう一度説明してもらいました。(^^;; まさかシャリがソースになっているとは夢にも思いませんでした〜!

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dote
Commented by dote
Posted at 2017-01-13 14:58

シャリが液状ですか、寿司と言う感覚じゃあですね
色んな事考えますね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-01-15 08:27

不思議なお料理ですよね。でもお寿司の味がするんです。やられた〜!って感じです。(^^;; シェフのチャレンジ精神を感じました。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-01-14 05:42

シャリソース!!!
\(◎o◎)/!
味わってみたいです。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-01-15 08:33

まさかシャリがソースになっているとは夢にも思いませんでした。確かにシャリの味がするんですよ〜!(^^;;

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