男の料理教室 2/7/2017

Feb

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上から時計回りに、麻婆豆腐、酒饅頭、カリフラワーと人参のサラダ。レシピを見たら酒饅頭の白餡は市販品でしたが、皮には酒粕が入っていました。毎回勉強になります！

今回も盛り沢山のお料理で忙しかったそうです。
どのお料理も美味しくいただきました。(^_^)

Commented by ファルコン
Posted at 2017-02-07 00:48

めんどくさがらずにお持ち帰りとは、優しいですね。

Commented by エメラルド
Posted at 2017-02-08 05:41

お仲間にお持ち帰りされる方がいらっしゃるので続いているのだと思います。(^^;;

Commented by birdy
Posted at 2017-02-07 03:05

酒まんじゅう、大好きです。
白餡ですか！
こちらでは黒い漉し餡です。

誰かさん、レパートリーが増えましたね。

Commented by エメラルド
Posted at 2017-02-08 05:50

私も大好きなので嬉しかったのですが、白餡だったのでびっくりしました。

そのレパートリーが家で実現される事はあるのでしょうか…。(^^;;

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Commented by dote
Posted at 2017-02-07 03:24

どんどんレパートリーが増えていきますね
忘れないうちに自宅で復習、厨房に立ってもらうのは！

Commented by エメラルド
Posted at 2017-02-08 06:15

そうお願いしたい所ですが、授業が忙しくて帰ったら料理を再現する気力と体力
が残っていないようです。(^^;;

Commented by アメジスト
Posted at 2017-02-07 15:55

毎回楽しみにしています☆ 
我が家の食卓にも登場したりして。。。 
 
酒饅頭、私大好きです！！でも、白あんは初めて。。。自分で作れたら楽しいだろうな～

Commented by エメラルド
Posted at 2017-02-08 06:22

ありがとうございます❣️(^_^) 私もどんなメニューか楽しみに待っています。毎回新しい情報を得られて勉強になります。

私も大好きです❣️(^_^) 近いうちに教えてもらって作ってみたいです。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2017-02-08 17:49

おいしそうな献立が並びますね。

ちゃんとにお持ち帰りというのが偉いかも・・・(*^-^*)

Commented by エメラルド
Posted at 2017-02-10 01:23

毎回目新しいメニューで私も勉強になります。(^ ^)

エプロンと一緒に密閉容器を渡しているので空で帰るわけにはいかないようです。(^^;;

Commented by bokushi
Posted at 2017-02-10 21:33

酒まんじゅうまで!!!  すごい。
手作りはさぞ美味しいでしょうねー

Commented by エメラルド
Posted at 2017-02-10 22:10

酒粕を使った皮が美味しかったです！
(^ ^) 今度教えてもらって作ってみたいです。

みどりの風