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みどりの風

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カプレーゼ　6/7/2021

Jun
7
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カプレーゼ　6/7/2021
モッツァレラと言えばやっぱりカプレーゼかなと思い作ってみました。
バジルがなかったのでパセリで。(^^;

クセがなくとってもフレッシュで美味しい水牛のモッツァレラチーズでした。

明日はモッツァレラとリコッタチーズを食べなくちゃいけません。
バジルの苗をゲットしたのでモッツァレラはカプレーゼのリベンジを、リコッタはデザート風にしようかしら。
#カプレーゼ #モッツァレラ
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dote
Commented by dote
Posted at 2021-06-07 15:41 
美味しそう！

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-06-08 01:17 
今日も食べましたが、美味しくってあっという間に完食でした。(^^;

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-06-08 01:24 
楽しみはつきませんね
私、チーズが苦手だから羨ましいです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-06-08 02:21 
全くクセがなくてチーズというよりお豆腐のようでした。(^^)

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