クリスマスのご馳走はターキー！

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クリスマスのご馳走はターキー！
わぁ〜、大きい！丸ご... By birdy At 2010-12-25 12:27
こういうのが来るとは... By エメラルド At 2010-12-26 17:00
私の記憶の限りでは、... By KUMA At 2010-12-25 13:42
あっさりした癖のない... By エメラルド At 2010-12-26 17:01
本格的ですね♪ 格闘... By keimi At 2010-12-25 17:02
予期せぬ出来事でした... By エメラルド At 2010-12-26 17:03
いいな〜大きなオー... By dote At 2010-12-26 17:13
この大きなオーブンが... By エメラルド At 2011-01-04 20:14

クリスマスのご馳走はターキー！

Dec

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クリスマスのご馳走はターキーですね！

昨年は、ターキーじゃ大きすぎるのでチキンの丸ごとにチャレンジしましたが、それでも食べあぐねました。

今年はどうしようかと思案中だったのですが、誰かさんの会社からターキーの支給があるとのこと。
私は、てっきり焼いた小さなパーツだと思い込んでいたのですが、持ち帰ったターキーを見てびっくり〜！w(ﾟoﾟ)w

なんと丸ごとの生ではないですか〜！

覚悟を決めて、明日のクリスマスはターキーを焼くことにしました。
ハーブやレモンや玉ねぎなどを詰めて、下にはジャガイモや人参やセロリを敷き詰めて、専用のパンも用意して、３時間の格闘です。

さてさて、どのような事になりますやら、明日のお楽しみ！

#ブログ

Commented by birdy
Posted at 2010-12-25 12:27

わぁ〜、大きい！丸ごとですか！
頑張って！
楽しみにしています。

Commented by エメラルド
Posted at 2010-12-26 17:00

こういうのが来るとは全く予想していませんでした〜！

でも、美味しくできたので今となっては貴重な体験ができたことを感謝しています。
birdyさんの応援が効きました！(＾▽＾)

Commented by KUMA
Posted at 2010-12-25 13:42

私の記憶の限りでは、どうも淡白な味の肉質だったようですが・・・・

成果を是非お知らせ下さい。

Commented by エメラルド
Posted at 2010-12-26 17:01

あっさりした癖のない味でした！
ハーブもあまり強いのは好きではないので、控えめにしました。

先ほどアップしましたので、ご覧ください。
(＾▽＾)
美味しかったです〜！

Commented by keimi
Posted at 2010-12-25 17:02

本格的ですね♪
格闘のあとの出来上がりが楽しみです。

Commented by エメラルド
Posted at 2010-12-26 17:03

予期せぬ出来事でした！

準備を含めて４時間半ほどキッチンに入り浸っておりました〜！(＾▽＾)

先ほどアップしましたので、ご覧ください。
美味しくいただきました！

Commented by dote
Posted at 2010-12-26 17:13

いいな〜
大きなオーブンが必要ですね
日本と違い各家庭にありますよね

Commented by エメラルド
Posted at 2011-01-04 20:14

この大きなオーブンがなぜ必要かを今回身を以て知りました。(＾▽＾)
ターキーには、このサイズが必要です。

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