「突き出し」で一杯（４）＠台湾料理【仙草】須磨区平田町１丁目

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「突き出し」で一杯（４）＠台湾料理【仙草】須磨区平田町１丁目
時々美味しい突き出し... By しゅう At 2011-07-26 04:24
言えてますね。みな... By ファルコン At 2011-07-26 14:23
私は突き出しだけでは... By dote At 2011-07-26 19:38
いや、決して突き出し... By ファルコン At 2011-07-27 09:36
私も結構突出しが好き... By エメラルド At 2011-07-27 01:26
そうかぁ、決してお酒... By ファルコン At 2011-07-27 10:32

「突き出し」で一杯（４）＠台湾料理【仙草】須磨区平田町１丁目

「突き出し」シリーズも気が付けば４回目です。
毎回、色々な小鉢物で楽しませてくれています。

最近の「突き出し」としては、
　　＊　定番の枝豆　
　　＊　ポテトサラダ　
　　＊　大根の浅漬け
　　＊　鶏肉とブロッコリーの炒め物
　　＊　プラム
　　＊　かつおの塩辛

最後の塩辛は、ママさんの手作り品ではありませんが、「さつま枕崎港の珍味」だそうで、一升瓶に入っていました。

「好き嫌いがないから、ファルコンさんやりやすいよ」と、ママさんから言われます。
鶏肉が駄目な人、ブロッコリーが嫌いな人、色々おられるようで、お客さんの好みに合わせての「突き出し」の選択も、気苦労だと思います。　　

#グルメ #バー #レストラン

2011-07-26 03:57 |
Comments(6) |
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Commented by しゅう
Posted at 2011-07-26 04:24

時々美味しい突き出しがでるとおかわりしちゃいます＾＾

Commented by ファルコン
Posted at 2011-07-26 14:23

言えてますね。
みなさんがおいしいと言われるのか、突き出しから、一品料理に格上げしたのもあります。
毎日のことだけに、メニューを考えるのも大変だと思いますね。

Commented by dote
Posted at 2011-07-26 19:38

私は突き出しだけでは駄目です
もう少し何か欲しいですね

Commented by ファルコン
Posted at 2011-07-27 09:36

いや、決して突き出しだけで呑むこともないのですが、「これは！」というメニューがない時は突き出しのお変りで呑む時がありますね。（笑）

Commented by エメラルド
Posted at 2011-07-27 01:26

私も結構突出しが好きなんです。飲めないのに・・・。(;^_^A

Commented by ファルコン
Posted at 2011-07-27 10:32

そうかぁ、決してお酒呑みだけに突き出しがあるわけではないのですね。（笑）
関西では、本来突き出しはない風習でしたが、多少の寂寥と言う意味なのでしょうねぇ。
注文をしていないのに、出てくるのがおかしいと考えるのが関西人ですが、最近は難しく考えていないようです。（苦笑）

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