神戸：ファルコンの散歩メモ

＜冬季限定＞の文字に引かれ、【チーズみそとんこつ】（１９５円）を購入してみました。

この「粉末スープ」、普通の色合いと違い赤身が勝っている感じで、辛さが期待出来ます。
熱湯を入れて４分、「液体スープ」を入れ、チーズの「ふりかけ」をかけて完成です。

赤唐辛子が入っている割には辛くありません。
チーズの振りかけの良く効いて、まろやかな口当たりのスープです。
パッケージには、「ミンチ肉」らしきものが映っていますが、肉はありません。「みそ」を象徴しているのかなとも思いました。

「みそらーめん」と呼ぶほど、味噌濃い味ではありませんが、チーズとみそととんこつのハーモニー、キャベツの具も多く、楽しめるお味です。