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神戸:ファルコンの散歩メモ

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おでん@スナック【OBABA】兵庫区福原町13-1

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おでん@スナック【OBABA】...
何も料理が出来ないので、<居酒屋>の看板から<スナック>に変えた【OBABA】のママさん、珍しく調理台の前におりました。

「えっ、ママさん料理してんのかいな」
「そうよぉ~ん」
「へぇ~」

ビールを呑みながら、待って出てきたのが写真の小皿。

「ママ、これおでんか?」
「見てわからんか、おでんやないのぉ」
「おでんなら、スジや玉子、大根やじゃがいもがあるんとちゃうのん」
「そんなむいたり茹でたりじゃまくさいもの、出来るわけあらへんや」
「当然、出汁は<おでんの素>やろなぁ」
「あたりまえやんか」

んん~、切って入れただけのちくわとコンニャク、さすが料理の嫌いなママさんの一品です。
#グルメ #バー #レストラン

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量産型水野
Commented by 量産型水野
Posted at 2012-01-19 04:26

おいらはこれでもいいかなぁ、牛筋と大根だけの店なんかもありますし。おいらの家のおでんは大根とちくわだけですよ

もう一つタネが欲しかったですね

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-01-20 00:16

好きなネタであれば、なんでもいいのでしょうねぇ。
3種類は、基本かな・・・。 (苦笑)

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-01-19 05:16

このおでんでは学会が今研究している 「国東塔おでん」 は作れませんですね。

下手な味付けよりは、「おでんの素」 の方が美味しいかも^^

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-01-20 00:17

手早い調理には、インスタントの材料を使うのも知恵ですよね。 (苦笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-01-19 06:17

楽しい会話ですね。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-01-20 00:19

いつも、笑わせてくれるオババさんです。
人柄がいいので、皆さん足を運ばれているのだと思います。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-01-19 08:47

OBABA小劇場、毎回楽しみです~!
ファルコンさんとOBABAさんの軽妙なやり取りがなんともいい雰囲気で好きです~。
(^▽^)
OBABAさんとのお話が何よりの肴ですね。(^▽^)

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-01-20 00:23

70歳でも、元気はつらつなオババさんです。
いつも馬鹿話ばかりですが、ストレス発散にはいいお店かもしれません。 (苦笑)

最近オババさん、70の手習いでモバイルを始めていますので、わたしのブログをチェックし始めました。
もっともっと面白いことがたくさんあるのですが、書けなくなりつつあります。 (笑)

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-01-19 16:29

こちらまで、寂しくなってきます
料理は期待しない方が良いようですね

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-01-20 01:33

はい、酒の肴は期待してはいけませんね。
尾中の減っている人は、たこ焼きやお寿司を持参してきます。 (笑)

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