神戸：ファルコンの散歩メモ

昨年４月１１日にオープンされている【ｔｗｏ　ｏｆ　ｕｓ】さん、所属しています業界の事務局のビルから、西側に徒歩１分ほどの距離にあります。

「キーマカリー」（並：７００円）もありましたが、看板であるチキンカレーとして「Ｔｏｒｏｐｉカリー」（並：８００円）を注文です。
セットメニューとして、＜野菜サラダ・ライタ（インドのヨーグルトサラダ）＞より「野菜サラダ」を選び、＜ラッシー・チャイ・コーヒー＞から「アイスコーヒー」をお願いしました。

＜鶏ガラを４～５時間コトコト煮込んで作ったスープ、玉ねぎをじっくり炒めてコクととろみを出し、小麦粉を使っていない＞とのこだわりが書かれていました。

＜白菜・ニンジン＞の自家製ピクルスも出てきて、辛さと味とに期待感が一杯でした。
・・・・、んん～、カレーとしてちょっと期待外れの味です。
チキンのお肉は、形が崩れるほど柔らかく煮込まれているのですが、肝心のルーの味がいけません。スパイシーさも辛さも、感じられず、「これがカレー？」という感じで食べ終えました。

厳しい評価で申し訳ないのですが、再訪問はなさそうです。