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神戸：ファルコンの散歩メモ

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黒胡麻のお菓子＠銀座たまや【東京たまご　ごまたまご】

Jun
23
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黒胡麻のお菓子＠銀座たまや【東...
東京のお土産品として、【東京たまご　ごまたまご】をいただきました。
白・黒のシンプルなパッケージに５個入っています。
このパッケージのデザインがとても素晴らしく、底は正方形の立方体ですが、側面を斜めにひしゃげた形に加工してあり、感心しました。

和紙袋に１個づつ、約４センチ程の玉子形をしたお菓子が入っています。

断面を見ると、このお菓子の手間がよくわかります。
真ん中の黒く見えている芯が「黒胡麻のペースト」、それを「黒胡麻餡」が包み込み、「カステラ生地」で巻いて、「ホワイトチョコレート」でコーティングしてあります。

黒胡麻の香ばしさとしっとりとした味わい、なかなかの出来ばえでした。
#グルメ #バー #レストラン
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紫
Commented by 紫
Posted at 2012-06-23 05:30 
ファルコンさんにしては珍しいですね。
黒胡麻なのでお好みでしたか？

白・黒のシンプルなパッケージが魅力的です。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-06-23 16:52 
最近、皆さんおいしいと追われるものは試してみなくてはと考えだしました。
あっさりとした感じで、上品な味わいでしたね。　（苦笑）

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-06-23 13:35 
辛党のファルコンさんが甘い物をお勧めなのはかなり新鮮な驚きです。(＾▽＾)

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-06-24 01:16 
残り少ない人生、多少は違う分野にもと、おもいはじめています。　　（笑）

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