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神戸：ファルコンの散歩メモ

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アワビと旬野菜のＸＯソース炒め＠台湾料理【仙草】須磨区平田町１丁目

Jun
29
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アワビと旬野菜のＸＯソース炒め...
その日のおすすめメニュー、久しぶりに「アワビ」料理が出ていました。
前回は、ママさんに＜造り＞　でお願いをして、キモと共においしくいただきました。
今回はメニュー通り、「アワビと旬野菜のＸＯソース炒め」（２５００円）の注文です。

チンゲン菜、赤ピーマン、黄ピーマン、アスパラガス等好きな素材がひしめき合って、アワビと共においしくいただいてきました。

紹興酒が進み、思わず甕の中を覗きますと、あと５～６センチ程度の残量のようです。

懐がさみしい時に、紹興酒が無くならなければいいのですが、運よく「アワビ」と遭遇するように、これもその時の運次第ですね。
#グルメ #バー #レストラン
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ジャグリング後藤
Commented by ジャグリングGOTO
Posted at 2012-06-29 07:58 
色彩的にも綺麗で美味しそうですね。懐の寂しい時にお酒が無くならないように祈りましょう!

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-06-30 01:06 
呑まないことが一番の対策だとおもいますが、おいしい料理があれば、そうもいきません。　（笑）

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-06-29 10:05 
仙草さんはどのお料理を見ても画面に釘付けになるお料理ばかりですね～！(＾▽＾)

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-06-30 01:07 
ママさんのセンスもいいのでしょうねぇ。
いつも「おお」という盛り付け方を見せてくれますので、楽しみです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-06-29 17:18 
流石に素材がアワビだけに高価ですね
仙草さん又お邪魔したいです

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-06-30 02:41 
記録として、値段も大事かなと思い、分かる時は出来るだけ残しています。
今後の参考にもなりますからね・・・。　（笑）

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