神戸：ファルコンの散歩メモ

肝が無いようですね
卵を持っていて食べれませんでしたか
肝、サッと湯がいて氷水で
美味しいですよね

どの種類でも、肝が一番おいしいですね。
作り置き出したから、あえて避けていたのかもしれません。
鶏も牛も魚も貝も、肝は大好きです。　（笑）

こういうのが食べられるのがうらやましいです～！(＾▽＾)

日本人として「刺身」は、はずせませんよねぇ・・・。（笑）
スシネタでしょうが、赤貝をはじめ、鳥貝やシャコ、アテでいただくのが大好きです。