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- ハムの切り落とし＠呑み処【鈴ぎん：福寿】メトロこうべ（新開地タウン）
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ハムの切り落とし＠呑み処【鈴ぎん：福寿】メトロこうべ（新開地タウン）
Aug
15
結構厚めのハムで、食べ応えがあります。
見た目は不整形ですが、本来の味を損ねているわけではありませんので人気メニューのひとつで、常連客の我儘として「炙り」を頼まれる方もおられます。
切り落としですので、形の大きな時もあり、そんなときはオネイサン達が客を見て、歯の悪い人には細かく刻んだりして気を使っています。
「練り辛したっぷりな人」、「マヨネーズがいる人」、「キャベツがいらない人」等、常連客それぞれに好みの食べ方があります。
十人十色に合わせ、小回りのきくオネイサン達ばかりで、ありがたいことです。
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