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神戸：ファルコンの散歩メモ

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インスタント麺（１１２）＠寿がきや食品【至極の塩】

Aug
16
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インスタント麺（１１２）＠寿が...
＜寿がきや食品５０ｔｈ　Ａｎｎｉｖｅｒｓａｒｙ復活！＞と銘打たれ、７月１６日(月）に発売されている【至極の塩】(１７８円）です。
寿がきや食品カップ塩ラーメン歴代売上ＮＯ.１＜２００３年発売＞とあります。

熱湯で４分、澄みきったスープに、＜ワンタン・鶏肉団子・ねぎ・ごま・クコの実＞等の具材が浮かんでいます。
麺はごく普通のノンフライちじれ麺ですが、一口食べて「これはうまい」とうなりました。

名古屋コーチンエキス９４％仕様、塩は「山菱岩塩（四川省）」が６６％、「伯方の塩」が３４％の割り合いですが、抜群のスープの完成度です。
これは正直、カップラーメンのレベルを超えた出来ばえだと感じました。

２００３年の発売当時の人気は分かりませんが、「復活」の言葉に値する一品で、ぜひこのスープの出来の良さを味わっていただきたいものです。
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あっちゃん
Commented by あっちゃん
Posted at 2012-08-17 04:36 
こんなに高評価でこの値段なら是非 食べたい！と、思いますが、この辺りのお店ではまた無いんだろうなぁ(T ^ T)

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-08-17 20:41 
インスタントラーメンの世界は、新製品の開店が早いのか、姿を消すのも早いので、要注意です。
そんなわけで、どうしても食べる回数が増えてしまいます。　（笑）
見つけられたら、「即」買い求めてくださいね。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-08-18 04:20 
これは買いですね！名古屋ならありそう！楽しみ！(＾▽＾)

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-08-19 01:36 
ぜひ試してみてください。
ファルコンのおすすめです。　（笑）

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