インスタント麺(112)@寿がきや食品【至極の塩】
Aug
16
寿がきや食品カップ塩ラーメン歴代売上NO.1<2003年発売>とあります。
熱湯で4分、澄みきったスープに、<ワンタン・鶏肉団子・ねぎ・ごま・クコの実>等の具材が浮かんでいます。
麺はごく普通のノンフライちじれ麺ですが、一口食べて「これはうまい」とうなりました。
名古屋コーチンエキス94%仕様、塩は「山菱岩塩(四川省)」が66%、「伯方の塩」が34%の割り合いですが、抜群のスープの完成度です。
これは正直、カップラーメンのレベルを超えた出来ばえだと感じました。
2003年の発売当時の人気は分かりませんが、「復活」の言葉に値する一品で、ぜひこのスープの出来の良さを味わっていただきたいものです。
Posted at 2012-08-17 04:36
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Posted at 2012-08-17 20:41
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Posted at 2012-08-18 04:20
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Posted at 2012-08-19 01:36
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