パスタソー（５９）＠ハチ食品【黒オリーブとアンチョビのプッタネスカソース】
Aug
31
わざわざ「黒オリーブとアンチョビ」と表示しなくとも、「プッタネスカソース」といえば、＜ニンニク・ケッパー・黒オリーブ・アンチョビ＞と個性ある材料のトマトベースのソースですが、一般の方に理解しやすくしたのかもしれません。
この製品には、＜ほぐし蟹＞が入っていますが、じっくりソースを確かめても、玉ねぎかニンイクかと間違うほどの大きさばかりですので、どれが「蟹の身」なのか、分かりません。
パスタソース自体、ころあいの煮詰め具合で、いい感じでした。
黒オリーブも結構入っており、アンチョビの塩味風味もでしゃばらず、よくまとまったパスタソースだと思います。
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Posted at 2012-09-02 02:26
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Posted at 2012-09-02 12:21
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