神戸：ファルコンの散歩メモ

レトルトカレーも色々と食べて来ていますが、今回、面白そうな製品を見つけました。
＜燻しの匠＞と銘打たれた【燻製カレー】～ベーコン＆ポテト～（１９８円）です。

「ヒッコリーチップ」で燻製した＜カレーパウダー・黒胡椒・塩＞を使用し、「ベーコン」は＜ナラ・ブナ・カシ・カエデ・クヌギ・クルミ＞のチップで燻製されています。

レトルトパウチを開封しますと、燻製独特の香りが漂いました。
スパイシー感とは違う独特のコクと風味が、口の中に広がります。
じゃがいもの量も多く、角切りのベーコンがカレールーにアクセントを添えています。

初めて食べる燻製の味わい、これはこれでひとつの世界だなと味わっておりました。