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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<野菜>(1)【京かぼちゃ】@池田市「石橋市場内」

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<野菜>(1)【京かぼちゃ】@...
見知らぬ土地の市場を歩くのは、面白い発見があり大好きです。
今回も初めて訪れました阪急石橋駅西口の市場で、「京かぼちゃ」(750円)を見つけました。

「比叡おろし」の影響でしょうか、冷え込んだ気候の<京野菜>には美味しいモノが多く、思い付くだけでも<京にんじん・伏見とうがらし・堀川ごぼう・九条ねぎ・加茂茄子・聖護院カブラ>と出てきます。

京都でひょうたん型のかぼちゃとして有名な「鹿ケ谷かぼちゃ」がありますが、ずんぐりとしたひょうたん型で皮の表面がぶつぶつとデコボコした趣きです。

すらりとしたひょうたん型のかぼちゃで、皮の表面にはデコボとした感じではありません。
「鹿ケ谷かぼちゃ」の改良型なのだろうかと、気になりながら眺めておりました。
#ブログ #野菜

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紫
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Posted at 2012-10-12 06:21

初めて見ました。
かぼちゃとは思えない愛嬌があります。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-10-12 16:18

私も、初めて見ました。
「京かぼちゃ」といえば、<鹿ケ谷かぼちゃ>だけ知りませんでしたので、驚きです。
市場は、面白い空間ですね。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-10-16 11:51

色は違いますが、長いかぼちゃを滝さんが甘いよと勧めてくれました。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-10-17 00:32

「鹿ケ谷かぼちゃ」も、さつま芋の甘さだと聞いております。
ひょうたん型の共通の味なのかもしれませんね。

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