寿司ネタで一杯(4)@【寿し光】須磨区大黒町2丁目
Oct
19
その分、今宵は贅沢にと久しぶりに【寿し光】さんに、出向いてきました。
まずは好きなネタの<刺し身の盛り合わせ>で口切りです。
貝柱といえば「ホタテ」が多いのですが、本日は「タイラギ」の大きな貝柱でした。
握り寿しとして、<イワシ・イクラ・ウニ・蒸しアナゴ>の注文です。
ウニの身の色が鮮やかでしたので、「<ウニ>は淡路産ですか?」と聞けば、「北海道です」とのこと。
最後は、早や目に注文しておいた<茶碗蒸し>で〆としました。
カウンター席には二人連れさんが多く、愉しまれて会話をされていますので、わたしは大将とゆっくり雑談ができた今宵です。
Posted at 2012-10-19 05:57
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Posted at 2012-10-19 16:25
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Posted at 2012-10-19 14:53
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Posted at 2012-10-20 01:03
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Posted at 2012-10-20 02:10
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Posted at 2012-10-20 13:49
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