ファルコンシェフ（８）【白菜丼】
Oct
20
今までに 「焼豚丼」 「しめ鯖丼」 「ベーコン玉子丼」 と、Ｂ級グルメ派の面目躍如といった調理（？）ばかりですが、今回は【白菜丼】を作りました。
冷蔵庫の中にある、＜白菜・エノキ・シイタケ＞を出汁で良く煮込み、玉子２個を溶き入れて完成です。
「玉子丼」の変形版ですが、肉を入れてないのであっさりとした味で、おいしくいただけました。
食べ始めて気が付きましたが、キザミノリを振り掛けていれば、少しは写真写りが良くなったかもしれません。
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moq 
尾中 泰（ひろし） 
pico 
田中 久史 
橋本諭弥 
中村祐美子 
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あっちゃん 
チァーリー・マサ 
希望のつばさ福祉会
Posted at 2012-10-24 11:17
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Posted at 2012-10-25 00:38
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