神戸：ファルコンの散歩メモ

なんだか懐古調的な袋の意匠ですが、レストランとして有名な「新宿中村屋」が、レトルトカレーに続き冷凍うどんで【カレーうどん】を出しています。

レトルトカレーとしては、　「インドカリー：ビーフスパイシー」　・　「極める：牛肉カリー」　・　「極める：骨付鶏肉カリー」　と食べてきていますが、どれもスパイスの効いたカレールーの出来ばえで、印象は悪くありません。

冷凍製品ですので、仕様通りにお出汁は電子レンジで温め、冷凍うどんは熱湯で湯がきました。
温めたお椀にうどんを入れ、お出汁を掛けますが、大きな鶏肉が見え、また具材も＜玉ねぎ・長ねぎ・人参・ぶなしめじ＞が見え隠れしています。

期待感一杯で、まずはカレー味を確かめにお出汁を味わいましたが、甘すぎてわたしにはパスの出来でした。
レトルトカレーの味とは＜まったく＞違う味わいで、ガッカリしました。
原材料名を見ますと、＜バター・ヨーグルト・リンゴ・カシューナッツパウダー＞などが含まれおり、甘くなるのも当然かもしれません。

ゆで麺付きの「カレーうどん」も多く食べてきていますが、寿がきや食品の　「鯱乃屋：カレーうどん」　が、いまだに王座の貫禄です。
レトルト製品には「カリー」の名称を用いながら、同じ販売元として、うどんには「カレー」と称しているところも、気になる表現です。