パスタソース(75)@明治:まるごと野菜【モッツァレラとなすのボロネーゼ】
Apr
30
今回の<野菜まるごと>は【モッツァレラとなすのボロネーゼ】(228円)で、1人前で緑黄色野菜等が約150g摂取でき、カロリーも172キロカロリーと低めです。
濃縮されたトマトとソテーオニオン、ニンニクの味でまとまり、<牛肉・鶏肉・豚肉>といった挽き肉もたっぷり感があり、揚げなすの食感がいい感じでした。
モッツァレラチーズが、ソースの中に海胆と見間違える粒々(パッケージ写真ではかなり大きそうに見えます)で溶け込み、ソースのコクに貢献しています。
これまた、パッケージの(調理例)ほどには「揚げなす」が入ってはいませんでしたが、ミートソース(ボロネーゼ)として十分に合格点の味わいでした。
Posted at 2013-04-30 22:16
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Posted at 2013-05-02 02:18
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