神戸：ファルコンの散歩メモ

たっちゃんさんは、おききしてませんが、お仕事されているのでは、デートは、立ち飲みがいいですね、ウサギの話しもしましたよ、それか家で一杯やりましょう。つけ麺ブームで何でもありますね。トマトラーメンのつけ麺もありましが、今一でした。

うんよく＜たっちゃん＞さんとお会いできればいいのですが、楽しみにしておきますね。
ラーメン系での「付け麺」は流行りのようですが、どうしてもツユの味が濃い感じがして敬遠気味になってしまいます。

「つけ」は単純な出汁が一番ですね。

釜揚げは昔からありましたが、どうも出汁の濃いのは苦手です。
昔ながらの「鴨なんばん」がいいかな・・・。　（苦笑）