＜あいちゃん＞からのおすそ分け（７）【人形焼】
Oct
21
お家のお土産品は別にあるのでしょうが、立ち呑み屋「鈴ぎん：福寿」のオネイサン達には、各地のお土産品が良く届きます。
＜あいちゃん＞が、「人形焼というから、人形さんのお顔の形でもしているのかとおもったんですがねぇ」と、素直な言葉が発せられました。
確かにこの【人形焼】はシンプルですが、顔のモチーフや色々な形が多くあるのも事実です。
「人形焼というのは、日本橋人形町を発祥地としたカステラ地にこしあんや粒あんを入れて焼いた和菓子のことで、人形の顔や形とは関係なんだよ」と教えますと、「へぇ～～」と感心されてしまいました。
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Posted at 2013-10-21 15:45
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Posted at 2013-10-22 00:48
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